Events

  • Gremo na kafe!

    13.06.2018 - 13.01.2019

    Pazin, Muzej

    Ausstellung

    Muzej

    Ausstellung

    Info:

    Muzej grada Pazina
    Trg Istarskog razvoda 1, Pazin +385 52 616 866

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  • Trüffeltage in Istrien

    08.09.2018 - 18.11.2018

    Buzet, Motovun, Livade


    Der Trüffel, eine außergewöhnliche Delikatesse, die schon vor 4000 Jahre den Gaumen mesopotamischer Herrscher reizte, gilt auch heute als eine der renommiertesten Zutaten internationaler Gastronomie. Königlicher Pilz mit intensivem Aroma war den griechischen und römischen Kaisern sehr bekannt und wurde am französischen Hof und dem österreichisch-ungarischen Adel serviert. Er ist sehr selten und wächst nur an wenigen Orten in Europa - in einigen Teilen Frankreichs und Italiens aber auch Istriens, wo er ein mildes Klima, geringe Temperaturunterschiede und roten Lehmboden bevorzugt.

    Schwarze und weiße Trüffel haben ihren natürlichen Lebensraum in istrischem Trüffel-Dreieck zwischen Pazin, Buje und Buzet und vor allem im Tal des Flusses Mirna und im Wald von Motovun. Sie wachsen unterirdisch und werden von speziell ausgebildeten Hunden gesucht. Weiße Trüffel, die auch als teuerste und am meisten geschätzte Trüffel gelten, haben ihren Saisonhöhepunkt im Oktober.

    In Livade, einem bekannten Trüffelzentrum in der Nähe von Motovun, wird dann am Wochenende eine Reihe von Veranstaltungen zu Ehren dieses unbestrittenen Königs der Pilze organisiert. Doch vor und nach dem Herbst lebt Istrien im Rhythmus des edlen Pilzes und ist abundant mit Feiern in seiner Ehre.

    Den Gästen in der gesamten Region werden typische Gerichte mit Trüffeln präsentiert: Fuži-Nudeln, Pljukanci- Nudeln, Omelett (‚Fritada') und verschiedene Kombinationen von Fleisch. Es gibt auch Ausstellungen und Messen, großartige Gelegenheiten zum Kennenlernen aller Geheimnisse der magischen, aromatischen Knolle, der auch die aphrodisierende Wirkung zugeschrieben wird.

    Programme:

    08.09. Buzet, Platz Fontana
    Subotina

    Subotina beim Riesenrührei mit Trüffeln (2018 Eier und 10 kg Trüffel)

    15.09. - 18.11. Livade (am Wochenende)
    Zigante Trüffeltage

    20.10. Motovun, Trg Andrea Antico
    IX Teran und Trüffel Festival

    20.10. - 21.10. Livade
    Tuber(food) fest

    Messe für Weiße Trüffel
    Trüffelausstellung
    Celebrity show cooking
    Versteigerung von Trüffel
    Vorführung über die Trüffelsuche
    Messe der landwirtschaftlichen Produkte

    03.11. - 04.11. Buzet
    Trüffelwochenende

    Ausstellung und Messe von Trüffeln und einheimischen autochthonen Produkten

    » Ihre Hoheit, die Trüffel won Istrien

    Info:

    TZ Istra
    T. +385 52 88 00 88
    info@istra.com

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  • Schollentage

    12.10.2018 - 18.11.2018

    Umag-Umago, Novigrad-Cittanova, Buje-Buie, Brtonigla-Verteneglio

    Gastronomische Events


    Gastronomische Events

    Das nordwestliche Istrien erobert den Gast jedes Mal von Neuem durch berauschende Geschmäcker und Düfte, versteckte Orte oder Veranstaltungen.

    Wenn Sie sich hier im Herbst aufhalten, nutzen Sie die Gelegenheit und verkosten Sie das reiche Angebot an Speisen auf Basis der Scholle. Dieser ausgezeichnete weiße Fisch wird lokal auch "švoj" genannt und daher auch die Bezeichnung der Veranstaltung.

    Die Tage der Scholle (Dani švoja) dauern fast ein Monat lang. Diese finden in Restaurants und Weinschenken von Umag, Novigrad, Buje und Brtonigla statt, welche an diesen Tagen Menüs mit mindestens vier Gängen auf Schollenbasis anbieten und dazu Qualitätsweine und Olivenöle aus lokalem Gebiet anbieten.

    Die Scholle wird dadurch zu einer Eingebung, indem sie die Köche zu neuen Kreationen und Kombinationen inspiriert - die Chefs eifern nach neuen Errungenschaften und lassen der Phantasie freien Lauf und tragen die gastronomischen Erlebnisse dadurch auf neue Ebenen. Und all dies zu Ehren des noblen Fisches, charakteristisch eben für den nordwestlichen Teil der istrischen Halbinsel.

    Die Scholle glänzt dann nämlich in vollem Glanz und fügt dadurch dem reichen Gewebe der istrischen Küche noch eine Dimension zu.
    Guten appetit!

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  • Die Tage der „offenen Tür“ der Bauernhöfe in Istrien

    03.11.2018 - 25.11.2018

    Istra, (Bauernhöfe in Istrien)

    Förderung der Landhäuser und Bauernhöfe

    (Bauernhöfe in Istrien)

    Förderung der Landhäuser und Bauernhöfe

    Die Tage der „offenen Tür“ der Agrotourismen in Istrien wird von der Agentur für die Entwicklung des ländlichen Istrien „AZRRI" mit Sitz in Pazin, in Zusammenarbeit mit den Agrotourismen Istriens, organisiert. Das Ziel der „offenen Tür" der Agrotourismen Istriens ist, die ländlichen Haushalte und ihre Höfe sowie auch die istrische Gastronomie als Markenzeichen des ländlichen Raums zu fördern, mit dem Hintergedanken über seine regionale Bedeutung herauszuwachsen und zu einem internationalen, interessanten Reiseziel zu werden. Die Revitalisierung und das Erweitern des Angebots einheimischer Gerichte und Produkte kehrt langsam wieder in die Dörfer zurück und das zur großen Freude aller Liebhaber des guten Geschmacks, der Flora und Fauna und Gastfreundschaft der Einheimischen.

    Die Tage der „offenen Tür“ der Bauernhöfe in Istrien finden an den Sonntagen vom 03.11. bis zum 25.11. statt (Samstags und Sonntags nur mit vorheriger Reservierung).

    Information: www.azrri.hr und www.dovai.eu

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  • Design District

    15.11.2018 - 18.11.2018

    Rovinj-Rovigno, Ex TDR

    Internationale Möbel- und Inneneinrichtungsmesse

    09,30 - 19,00 h

    Obala Vladimira Nazora 1

    091 5579723

    Internationale Möbel- und Inneneinrichtungsmesse

    Neue Gäste verlangen mehr als nur Sonne und Meer, sie sind auf der Suche nach einem Merkmal des Reiseziels – ermöglichen Sie ihnen dies durch eine sorgfältige Auswahl an Möbeln und eine erstklassige Inneneinrichtung, die Experten erstellt haben.​

    Design District – die internationale Möbel- und Inneneinrichtungsmesse ist für all jene gedacht, die in Kürze ihre Räumlichkeiten ausstatten, gleich ob es sich um touristische oder private Objekte handelt. Hier finden Sie an einem Ort das komplette Angebot, von der Planung bis zur Inneneinrichtung von Hotels, Villen, Appartements, Ferienhäusern, Restaurants und sonstigen Räumlichkeiten.​

    Design heißt nicht, dass es sich um unerschwinglich teure Produkte handelt. Design heißt, dass jedes Detail durchdacht ist, was das Aussehen, die Herstellungsqualität, die Auswahl moderner und langlebiger Materialien sowie das Flirten mit dem Irrealen umfasst.​

    Besuchen Sie den Design District in Rovinj und seien Sie Teil dieser schönen Geschichte über zeitgenössische Inneneinrichtungen! Bleiben Sie inspiriert von Möbeln, Beleuchtung, Bodenbelägen und einer Vielzahl an Details, die Räume originell und für Sie und Ihre Gäste personalisiert erscheinen lassen.​

    Zeit ist zu wertvoll, um sie bei Besuchen verschiedener Plätze zu vergeuden, an denen Sie Artikel zur Veredelung Ihrer Inneneinrichtung suchen. Kommen Sie an einen Ort in die alte Fabrik in Rovinj, an einen Ort angenehmer Gesellschaften, erfolgreicher Geschäftstreffen, einer ausgesprochen großen Anzahl an verschiedenen Anbietern und nutzen Sie die Messe nicht nur aus Nutzen, sondern auch zur Unterhaltung.

    Der Ticketpreis beträgt 30 kn pro Person und Sie können sich kostenlos über die Website https://www.design-district.net/visitors/entry-tickets/ .

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  • 14. Tage des jungen Olivenöls

    16.11.2018 - 18.11.2018

    Vodnjan-Dignano, Istarska ulica (Strasse)

    Verkostungen, Vorträge, Gastro-Show

    Istarska ulica (Strasse)

    Verkostungen, Vorträge, Gastro-Show

    Besuchen Sie auch dieses Jahr die Tage des Olivenöls und genießen Sie die zahlreichen fachlich durchgeführten Proben und Vorträge zu diesem Thema! Erstklassige Olivenbauern und Erzeuger des Olivenöls aus der gesamten Euro-Adria-Region treffen sich hier an einer Stelle, so dass die Veranstaltung dieses Jahr einen internationalen Charakter erhält. Einer der interessantesten Beiträge ist sicherlich die ganztägige 'Gastro Show', unter Teilnahme von Hoteliers i Restaurantbesitzern, die eine Menge Überraschungen bereithalten. Die gesamte Veranstaltung wird von entsprechenden Unterhaltungsprogrammen begleitet.

    Während der Veranstaltung haben die Besucher die Möglichkeit an zahlreichen Vorträgen und Verkostungen teilzunehmen.

    » www.dmmu.info

    Info:

    Grad Vodnjan
    T. +385 (0)52 535953, F. (0)52 511326

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Übersicht 1 - 12 von insgesamt 142

Tourismusverband traegt keine Verantwortung fuer Aenderungen von Terminen, von Mitwirkenden, Programm, Preisen oder fuer den Fall einer Absage einer Veranstaltung

Internationales Lob für Istrien

  • Best Olive Oil Region in the world 2016, 2017 and 2018


  • Istria 52 Places To Go In 2017

  • 10 Best European
    Wine Destinations 2016

  • 10 Best Wine Travel Destinations 2015

  • World's 2nd Best Olive Oil Region 2010 - 2015

  • Top 10 Valentine's Day Retreats 2014

Neben der umfangreichen medialen Abdeckung in Zeitschriften wie etwa dem National Geographic Traveler und der Huffington Post, sowie in angesehenen touristischen Führern wie etwa dem Lonely Planet, setzen internationale Journalisten und Reiseveranstalter das Lob an Istrien und dessen Angebot fort, indem sie es unter die besten mondänen Destinationen einordnen.

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