Auf den Wegen von Rovinjer Spezialitäten

06.10.2018 - 13.10.2018

Rovinj-Rovigno, Rovinjski restorani (Rovinjer Restaurant)
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Rovinjski restorani (Rovinjer Restaurant)

Brechen Sie auf, auf die Wege der Rovinjer Spezialitäten, auf denen Sie in den folgenden angesehenen Restaurants vom Wein und Spezialitäten kosten können, die typisch für Rovinj und Istrien sind.

Während der Manifestation in bekannten Rovinjer Restaurants wird den Gästen die Möglichkeit geboten werden Köstlichkeiten zu verlockenden Preisen zu kosten.

1. Restaurant „BRANCIN DA NINO“ Rovinj, G. Pignaton 8, Tel. 052 811530 oder Mobil 098 2811530

Fischmenü: Garnelensalat: Flunder auf mediterrane Art mit Polenta; Pfannkuchen mit Kürbis und Eis; ein Glas Panjoka (Weißwein)

Fleischmenü: Herbstsalat; Schweinefilet mit Steinpilzen; Pfannkuchen mit Mascarpone und Honig; ein Glas Panjoka (Rotwein)

2. Restaurant „SIDRO“ Rovinj, A. Rismondo 14, Tel. 052 813471 oder Mobil 091 5593267

Fischmenü: Kalte Meeresvorspeise; Bavette mit Venusmuscheln; Wolfsbarschfilet; Schokoladentorte; ein Glas Wein oder Bier

Fleischmenü: Gemischter Käse; gefüllte Weinblätter; hausgemachte Mućkalica – scharfes Schweinefleischmit Gemüse; Schokoladentorte; ein Glas Wein oder Bier

3. Restaurant „DREAM“ Rovinj, J. Rakovac 18, Tel. 052 830613 oder Mobil 091 5799239

Fischmenü: Sardellen, mariniert nach Savor Art; hausgemachte Tagliatelle mit Garnelen und Calamari; Schokoladentorte aus dunkler und weißer Schokolade und Milchschokolade; ein Glas Malvazija Deklić

Fleischmenü: Bruschetta mit Ochsenschwanzpastete; Wildragout mit Püree; Krapfengebäck Fritule mit Waldfrüchten; ein Glas Merlot Medea

4. Gaststätte „VOLLEY FERATA“ Rovinj, Kolodvorsko šetalište 3, Mobil 098 1806238

Fischmenü: Octopussalat; Thunfischsteak mit Gemüse; Panna cotta oder Pfannkuchen; ein Glas Vivoda (Weißwein)

Fleischmenü: Istrische Gemüsesuppe Maneštra; Schweinefilet-Medaillons in Pilzsauce mit Polenta; Panna cotta oder Pfannkuchen; ein Glas Vivoda (Rotwein)

5. Restaurant „MASLINA“ Rovinj, S. Radić 29, Tel. 052 812571 oder Mobil 091 2050033

Fischmenü: Bruschetta mit Steinpilzen und Mozzarella; Goldbrassenfilet mit Steinpilzen und Polenta; Crémeschnitte im Glas; ein Glas Malvazija (Franc Arman)

Fleischmenü: Bruschette mit geräuchertem Rohschinken Pršut und Burrata; Medaillons und Gnocchi mit Steinpilzen; Crémeschnitte im Glas; ein Glas Teran (Franc Arman)

6. Restaurant „LOVOR“ Rovinj, V. Nazor 20, Tel. 052 815964 oder Mobil 091 2050064

Fischmenü: Octopussalat mit eingesalzenen Sardellen und Kapern; gefüllte Calamari mit Polenta; Zitronensorbet; ein Glas Weißwein

Fleischmenü: Istrische Gemüsesuppe Maneštra mit Fenchel; Kalbsteak auf Winzer Art mit hausgemachten Nudeln; hausgemachter Kuchen - Orahnjača (Hefegebäck mit Walnussfüllung); ein Glas Rotwein

7. Restaurant „FORTUNA“ Rovinj, A. Rismondo 3, Tel. 052 813450 oder Mobil 097 7008008  

Fischmenü: Willkommens-Aperitif; Stockfisch; Goldbrassenfilet in istrischer Trüffelsauce mit Salzkartoffeln; Pfannkuchen mit Schokolade, Nutella oder Marmelade; ein Glas Wein (0,2 l) und Wasser

Fleischmenü: Willkommens-Aperitif; Schafskäse mit istrischen Trüffeln; Hähnchenfilet in istrischer Trüffelsauce mit Salzkartoffeln; Pfannkuchen mit Schokolade, Nutella oder Marmelade; ein Glas Wein (0,2 l) und Wasser

8. Konoba „VELI JOŽE“ Rovinj, Sveti Križ 1, Tel. 052 816337 oder Mobil 098 366785

Fischmenü: Miesmuscheln auf Buzara-Art; Meeresfrüchte-Risotto und Salat; hausgemachter Kuchen; ein Glas Weißwein (0,25 l) und Wasser

Fleischmenü: Istrische Gemüsesuppe Maneštra; Hausgemachte Würste mit Beilage; hausgemachter Kuchen; ein Glas Rotwein (0,25 l) und Wasser

9. Restaurant „SANTA ROMA“ Rovinj, J. Rakovac 42, Mobil 091 1555000

Fischmenü: Schwarzes Risotto mit Garnelen; Goldbrassenfilet in Orangensauce; Käsekuchen; ein Glas Weißwein (San Tommaso)

Fleischmenü: Istrische Platte; Schweinefilet in Pflaumen-Apfel-Sauce mit Reisknödeln; Käsekuchen; ein Glas Rotwein (San Tommaso)

10. Steak house & pub „ISTRIANO“ Rovinj, S. Radić 2, Tel. 052 524713 oder Mobil 091 1850560

Fischmenü: Jakobsmuscheln; hausgemachte Nudeln Pljukanci al Pesto mit Basilikum, grünen Oliven und Garnelen; Thunfischsteak Istriano mit Kräuter-Zitronen-Butter auf Zucchini, Kirschtomaten und gekochten Kartoffeln; Krapfengebäck Fritule mit Schokoladenmousse und Orange; ein Glas Dobravac (0,2 l)

Fleischmenü: Carpaccio vom istrischen Boškarin-Rind: Cremesuppe aus Saisongemüse; Rumpsteak Istriano mit Rucola, Grano Padano und Kartoffelhälften; Torte della nonna; ein Glas Dobravac (0,2 l)

11. Restaurant „ARUPINUM“ Rovinj, L. Adamović 29, Tel. 052 853750, 052 853755

Fischmenü: Wolfsbarsch- Carpaccio; Goldbrassenfilet mit Spinatcréme und Rotweinsauce; hausgemachter Kuchen; Wein Malvazija Laguna (0,1 l)

Fleischmenü: hausgemachte Nudeln Pljukanci mit istrischem Bauchspeck und Rucola; Schweinefilet-Medaillons in einer Sauce aus geräuchertem Rohschinken Pršut mit Reis; hausgemachter Kuchen; Wein Merlot Laguna (0,1 l)

12. Restaurant „LA PERLA“ Rovinj, E. Bullessich 2, tel. 052 811801 oder Mobil 098 9333511

Fischmenü: Fisch-Eintopf nach Rovinjer Art und Polenta mit mediterranen Kräutern; Thunfischsteak mit Kirschtomaten und Garnelen; hausgemachte Torte; Glas Malvasia Vivoda

Fleischmenü: Fuži (Pasta) mit luftgetrocknetem Rohschinken und Steinpilzen; Schweinemedaillons im Speckmantel in Fenchelsauce; hausgemachte Torte; Glas Merlot Vivoda

Reservierung erwünscht.
Die genannten Spezialitäten werden zu einem Aktionspreis von 120 Kuna pro Menü serviert.

» Auf den Wegen der Rovinjer Spezialitäten

Info:

Udruženje obrtnika Rovinj

uo.rovinj@hok.hr

Email

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