Ca su kuhale naše noni
15.07.2012
Gastrofest einheimischer Gastrowirte
'Was haben unsere Großmütter gekocht' ist eine Gastro Veranstaltung, bei der Sie traditionelle Küche und Spezialitäten aus der Rabac Region genießen können, wie die Maneštra (Gemüseeintopf), Salat, Nudeln mit Sardellen, „broskve“ (Kohl), Tintenfischsuppe, Tintenfisch mit Kartoffeln „ispod peke“ (Gerichte werden unter der Backglocke in heißer Glut zubereitet) sowie Gnocchi und Fuži (Nudelsorte) mit heimischen Hühnern. Es ist0 bekannt, dass zu gutem Essen auch guter Wein gehört, der in Rabac nicht fehlen wird.
Die gesamte Riva von Rabac ist während der Zeit der kulinarischen Veranstaltungen eine Kombination aus Tanz, Folklore und hervorragenden lokalen Spezialitäten, die für Sie, die geschickten Hände der örtlichen Gastronomen zubereiten werden.
Info:
TZGL, sekcija ugostitelja, age
info@istria-rabac.com
