Izložba i sajam tartufa
U subotu 03. i 04.11. u Buzetu će se održati već tradicionalno Vikend istarskih tartufa. Svojom bogatom ponudom i ove će godine biti idealno mjesto da provedete vikend.
Posjetitelji će moći pogledati izložbu tartufa, degustirati, kupiti tartufe i proizvode od tartufa te istarske domaće proizvode (pršut, sir, maslinovo ulje, vino, med, džemovi, marmelade, prirodni sokovi, domaći keksi, domaća tjestenina, rakije itd.). Na samom početku manifestacije održati će se treking utrka pod nazivom „Lov na tartuf“, te zatim smotra i revija pasa (lovački psi, psi tartufari i kućni ljubimci) a tokom dana pokazno traženje tartufa na samoj lokaciji manifestacije.
Uz razgledavanje sajma posjetitelji će moći i sudjelovati u Radionici domaće tjestenine i Maloj školi kuhanja uz profesionalnog kuhara, te pogledati Cooking show sportskih udruga i klubova s područja grada Buzeta. Ove godine novost je i predstavljanje proizvodnje i showrooma obiteljske firme Natura Tartufi, na lokaciji Srnegla 21, Buzet.
PROGRAM:
Subota, 03.11.2012.
10.00 „Lov na tartuf“ – orijentacijsko trčanje + MTB
11.00 - 19.00 Izložba, degustacija i prodaja tartufa i proizvoda od tartufa, te domaćih proizvoda (maslinovo ulje, vino, sir, pršut, rakije, med, marmelade, keksi, itd.)
12.00 Smotra i revija pasa
12.00 – 18.00 Radionica izrade domaće tjestenine
12.00 – 15.00 „Buzet na pjatu“ – predstavljanje buzetskih ugostitelja: Konoba Most
15.00 - 16.00 Cooking show sportskih udruga i klubova s područja Buzeta
16.00 - 18.00 Mala škola kuhanja s profesionalnim kuharom
- izložba gljiva (ovisno o klimatskim uvjetima i brojnosti gljiva)
- pokazno traženje tartufa
- kutak za djecu
Nedjelja, 04.11.2012.
11.00 - 19.00 Izložba, degustacija i prodaja tartufa i proizvoda od tartufa, te domaćih proizvoda (maslinovo ulje, vino, sir, pršut, rakije, med, marmelade, keksi, itd.)
11.00 – 19.00 NATURA TARTUFI - predstavljanje proizvodnje i showrooma na lokaciji Srnegla 21, Buzet
12.00 – 18.00 Radionica izrade domaće tjestenine
12.00 – 15.00 „Buzet na pjatu“ – predstavljanje buzetskih ugostitelja: Hotel Fontana
15.00 - 16.00 Cooking show sportskih udruga i klubova s područja Buzeta
16.00 - 18.00 Mala škola kuhanja s profesionalnim kuharom
- izložba gljiva (ovisno o klimatskim uvjetima i brojnosti gljiva)
- pokazno traženje tartufa
- kutak za djecu
Prigodne jelovnike u sklopu Vikenda tartufa nude: Ročka Konoba (Roč), Restoran Stara oštarija (Stari grad Buzet), Hotel Fontana (Buzet), Konoba Santa Terra (Sovinjak)
Više o manifestaciji na www.tz-buzet.hr.
