Ki sit, ki lačan
05.07.2012 - 23.11.2012
Multimedijalna izložba o istarskoj prehrani kroz povijest
Istra je, gotovo isto onoliko koliko je bogata dijalektima i krajolicima, bogata i razlikama u loncima. Te su razlike ponekad minimalne i svima razumljive, ali se po njima prepoznaje lokalna posebnost unutar zajedničkoga prehrambenog identiteta Istre.
Slani ili slatki ravioli, slane ili slatke krvavice, manji ili veći fuži, oblik njoka, oblik cukerančića i kroštula, dodatni sastojak za fritule, način oblikovanja pince…
Za otkrivanje svih posebnosti u Istri treba mnogo sati 'kuhanja', ali je ponekad dovoljno zaviriti u bilježnice sa receptima istarskih domaćica.
Šarenilo istarskih identiteta ogleda se i u njima: talijanski i hrvatski jezik ili dijalekt (ovisno o predlošku izvornog recepta dobivenog od susjede, kolegice s posla i sl.), na istoj stranici recept za kolače bake s majčine strane i sarmu po uzoru na baku s očeve strane...
Ulaz 10 kuna odrasli, 5 kuna djeca
Info:
Arheološki muzej Istre
-
- Umag
- Novigrad
- Brtonigla
- Buje
-
- Pula
- Medulin
- NP Brijuni
- Barban
- Fažana
- Ližnjan
- Marčana
- Vodnjan
-
- Labin
- Rabac
- Kršan
- Raša
-
- Funtana
- Vrsar
-
- Pazin
- Buzet
- Grožnjan
- Hum
- Motovun
- Oprtalj
- Roč
- Svetvinčenat
- Višnjan
- Vižinada
- Žminj
-
- Rovinj
- Bale
- Kanfanar
-
- Poreč
- Kaštelir Labinci
- Tar
- Vabriga
Istra - zeleni Mediteran
Pogledom možete obuhvatiti čitavo bogatstvo raznolikosti, od snježne bjeline nedalekih planina, talasanje zelenih njiva i polja, zaravni i ...
Umag/Novigrad - gdje odmor postaje doživljaj
Umag, Buje i Novigrad turistička su vrata Istre, ogledalo koje vas uvodi u čarobnu zemlju, u Istru. Ovdje vas čeka pedesetak kilometara prekrasnih...
Poreč - dodir vječnosti
Tražite li aktivnost, nesvakidašnje doživljaje i bogato kulturno nasljeđe, dolazak u Poreč i okolicu pravi je odabir ...
Vrsar / Funtana - više od odmora
Vrsar i Funtana, mala ribarska naselja između Poreča i Limskog kanala sa svojim neponovljivim arhipelagom idiličnih otoka, zelenim ugođajem i kristalno čistim morem...
Rovinj - zaljubite se iznova
Na predivnoj zapadnoj obali Istre, tik ispod Limskog kanala nalazi se najromantičnije mjesto na Mediteranu! ...
Labin / Rabac - dodir umjetnosti
Tamo gdje se zeleni brežuljci na istoku sastaju s morem i stapaju se priroda i baština, tamo je raj za umjetnike, tamo su Labin i Rabac...
Središnja Istra - netaknuta ljepota
Bajkovita priroda, gotovo mitski pejzaži i zanosni srednjovjekovni gradići središnje Istre probudit će u vama ono iskonsko, ono duboko, ono pravo prirodno zadovoljstvo! ...
Pula / Medulin - trenuci u vremenu
Dobrodošli u tri tisuće godina povijesti! Pulska povijest započinje mitom o Argonautima i potrazi za zlatnim runom, preko Histra, Rimljana i Mletaka, središnje austrijske luke, sve do...
-
22.05.
13°C19°C
-
23.05.
15°C19°C
-
24.05.
13°C18°C
