7. TURISTIČKI FORUM ISTRE
Hotel Lone, Rovinj, 2. prosinca 2011.
Događaj na kojem se svim istarskim nositeljima turizma prezentiraju rezultati ostvareni u tekućoj godini i predstavlja Program rada TZ Istarske županije za narednu godinu s ciljem stvaranja konsenzusa i osiguranja suradnje, održava se tradicionalno početkom mjeseca prosinca.
Uz predstavljanje Marketinškog plana Istre za nadolazeću godinu, na Forumu se tradicionalno organiziraju predavanja, okrugli stolovi, panel rasprave a sve s ciljem unapređenja i poticanja razvoja destinacije i turističkog proizvoda.
Turistički forum Istre, u svojem je sedmom izdanju održan 2. prosinca u rovinjskom hotelu Lone. Skupu je prisustvovalo dvjestotinjak uzvanika iz turističke branše i gostiju koji su tijekom dana mogli pratiti predavanja eminentnih gostiju. Forum je započeo održavanjem redovite Godišnje skupštine Turističke zajednice Istarske županije na kojoj je, između ostalog, usvojen Program rada za 2012. godinu kojeg je sudionicima skupa prezentirao direktor TZIŽ-a Denis Ivošević.
Uslijedila su izlaganja „Koji će hoteli opstati u budućnosti", dr. Jakoba Edingera i „Kako nadvladati izazove weba i ostvariti cjelogodišnji turizam" Giuseppea Giaccardia. Joško Mrndže govorio je o turističkom ciklusu potrošača i trendovima, Giovanni Scalorbi o tome kako uspješno razvijati cikloturizam, te Alan Clarke o tome kako oplemeniti kulturu i baštinu.
Svečanu završnicu Turističkog foruma obilježila je dodjela nagrade Zlatna koza – Capra d'oro 2011 koju Turistička zajednica Istre od ove godine dodjeljuje u pet kategorija.
Glavnu nagradu, prigodnu skulpturu koze i 10.000 kuna osvojili su Franko Lukež i Marco Oreggia, za izuzetan doprinos promociji istarskog turizma.
Povelju Zlatna koza - Capra d'oro uz novčanu nagradu u iznosu od 4.000 kuna osvojili su projekti u sljedećim kategorijama:
Eventi:
18. međunarodna izložba vina i vinarske opreme Vinistra, Poreč
Inovativni proizvodi:
Adria Music Conference, Umag
Turistički proizvodi:
Muzejsko-galerijski prostor Sveta Srca, Pula
Vizualne komunikacije:
Vizualni identitet hotela Lone, Rovinj
Dodjelom nagrada Turistička zajednica Istarske županije nastoji potaknuti sve sudionike istarskog turizma na poboljšanje kvalitete promocije destinacije, na uvođenje inovacija, na osmišljavanje novih priča i nagraditi rad pojedinaca, institucija i tvrtki na razvoju turističkog marketinga.
Čestitamo svim dobitnicima!
U nastavku slijedi pregled predavanja održanih na 7. turističkom forumu Istre:
Dr. Jakob Edinger
Koji će hoteli opstati u budućnosti
Jedan je od vodećih stručnjaka na području razvojnih strategija za turizam i zabavnu industriju te financijska istraživanja i autor nekolicine master planova razvoja turističkih regija, gradova i mjesta. Osnivač je Edinger konzaltinga za turizam u Innsbrucku, član uglednog udruženja Cornell Hotelmen Society, Sveučilišta Cornell u New Yorku, Međunarodne kompanije konzultanata za ugostiteljstvo Virginije (SAD) te Središnje udruge certificiranih sudskih stručnjaka Austrije u Beču.
U svom izlaganju dr. Edinger je razmotrio tri ključne teme razvoja hotelijerstva. O gubitnicima i pobjednicima budućnosti, bila je jedna od glavnih tema prezentacije. Uz navedeno objasnio je i značenje navoda Small is beautiful - Malo je lijepo, a dao je i analizu potencijala wellness hotela.
Giuseppe Giaccardi
Kako nadvladati izazove weba i ostvariti cjelogodišnji turizam
Izvršni direktor i vlasnik Studija Giaccardi & Associati iz Ravenne posjeduje veliko iskustvo u strateškom upravljanju. Tijekom poslovne karijere stekao je višegodišnje iskustvo kao konzultant za upravljanje. Surađivao je s Odjelom za turizam regija Ligurija, Sardinija i Emilia Romagna, s Gospodarskom komorom Ravenne, konzorcijem Finsardegna, udrugom Unioncamere Emilije Romagne, udrugom Confindustria Sassari. Radio je master plan Costa Smeralde sa Sveučilištem iz Sassarija.
U svom izlaganju gosp. Giaccardi predstavio je rezultate webbinga i naveo mogućnosti koje se nude Istri. Govorio je kako biti turistički inovativan te kako doći do novih klijenata i novih scenarija, a osvrnuo se i na načine na koje valorizirati incoming kompanije te nove načine mjerenja povrata ulaganja.
Joško Mrndže
Turistički ciklus potrošača i trendovi
Country manager Googlea za Jadransku regiju, bio je na čelu poznate kompanije McCann Erickson u Zagrebu te poduzeća Blitz Film & Video Distribution iz Zagreba. Bio je član uprave i komercijalni direktor poduzeća InBev.
Joško Mrndže predstavit će Google Adriatics, a tijekom svog izlaganja iznijet će potankosti o samoj strukturi organizacije te o ulozi Istre. Uz navedeno, govorit će o Travel Cycleu, odnosno o turističkom ciklusu potrošača i trendovima.
Giovanni Scalorbi
Kako uspješno razvijati cikloturizam u destinaciji
Predsjednik je agencije Life-Motion koja se bavi selektivnim oblicima turizma, tzv. slow mobilityjem i soft turizmom s posebnim naglaskom na cikloturizam. Putem Life-Motiona kreirao je mrežu aktivnog odmora kojoj je glavna značajka outdoor ponuda. Osim toga bavi se i komunikacijom i autor je kratkih turističkih filmova. Projektirao je i vodio brojne promocijske i marketinške kampanje diljem Italije za koje je osvojio prestižne nagrade.
U svom izlaganju govorio je o potencijalu bike turizma, o mogućnostima promocije i marketinga bike proizvoda Istre te daljnjem otkrivanju izvrsnosti kulture, okoliša i enogastronomije Istre putem cikloturizma, kako, u skladu s potrebama tržišta, kreirati inovativnu turističku destinaciju komplementarnih vrijednosti i kako nadograditi turističke proizvode i razviti prepoznatljivost biciklističke ponude Istre s ciljem povećanja dolazaka.
Alan Clarke
Kako oplemeniti kulturu i baštinu - istraživanje primjera najbolje prakse
Nakon karijere u visokom školstvu u Velikoj Britaniji na području distance learninga, 2005. godine seli u Mađarsku gdje započinje rad na projektima istraživanja i konzaltinga u turizmu, u javnom i privatnom sektoru. Radi diljem Europe, na Karibima, u Indiji i Aziji. Autor je brojnih specijaliziranih članaka, a njegova posljednja knjiga 'Međunarodni hotelski menadžment' još je uvijek vrlo popularna. Aktualni interesi istraživanja usredotočeni su na teme upravljanja, politike i razvoja turizma s naglaskom na segment kulturnog, sportskog i vinskog turizma.
Stručnjak za kulturni turizam prezentirao je primjere najboljih svjetskih praksi. Govorio je o pozitivnom učinku kulturnog turizma na lokalno gospodarstvo, odnosno na turističku destinaciju. Kroz konkretne primjere naveo je mogućnosti koje nudi ovaj segment i načine kako kulturne atrakcije uključiti u turistički proizvod.









