Boškarin

Het autochtone Istrische rund met enorme horens, was altijd al in Istrië het belangrijkste werkdier. Het werd gebruikt voor het ploegen en het trekken van de kar en de nationale naam boškarin kreeg hij omdat het merendeel van de ossen deze naam als koosnaam had. Elk jaar op de feestdag Jakov (Jacobus) in Kanfanar wordt hier de verkiezing van de mooiste boškarin georganiseerd. De optocht vertrekt vanaf de markt om 17 uur en loopt vervolgens door Kanfanar richting de vee-weegschaal waar alle runderen gewogen worden. In een nabijgelegen dal proberen de runderen de traditionele kunst van het ploegen uit, met slechts één rund, met één paar en twee paren (4 ossen aangespand). De optocht vertrekt na het ploegen richting de markt waar het mooiste rund gehuldigd wordt en vervolgens de winnaars in de indivudele activiteiten bekend worden gemaakt.

Praises from abroad to Istria

  • World's 2nd Best Olive Oil Producing Region

  • 20 Best World Destionations 10 Best Summer Trips

  • Best of Europe: Top 15 Food & Wine Destionations

  • Best Life Changing Trips

  • Top 10 Off the Path Wine Regions

  • Best Tourism Partner

  • 10 Best Destionations

Call CenterInformation and reservation

+385 52 880088

  • Brochure
  • Newsletter
  • Online Booking

    Online Booking

Online Booking