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Die Tage der offenen Tür der Agrotourismus-Höfe von Istrien

Die turbulente Geschichte Istriens hat eindrucksvolle Spuren in der lokalen Gastronomie und Kultur sowie den lokalen Gebräuchen hinterlassen, so dass gerade die Veranstaltung „Tage der offenen Tür der Agrotourismus-Höfe von Istrien“ mit ihren wahrhaften Erlebnissen die traditionelle istrische Küche darstellt.

DOVAI 2019

Die Tage der offenen Tür der Agrotourismus-Höfe von Istrien stellen eine einzigartige enogastronomische Veranstaltung dar, die an mehreren Standorten in der Gespanschaft Istrien während der fünf Novemberwochenenden stattfinden wird: 2.-3.11., 9.-10.11., 16.-17.11., 23.-24.11., 30.11.-01.12.2019.
Die an der Veranstaltung teilnehmenden Agrotourismus-Höfe werden Menüs auf der Grundlage von Nahrungsmitteln aus eigener Herstellung in Verbindung mit vielfältigen Erlebnissen wie der Besichtigung von typischen Haustieren aus der Landwirtschaft, Folkloreauftritte und Live-Musik bis hin zu Präsentationen von eigenen, aber auch Produkten anderer lokaler landwirtschaftlicher Familienbetriebe anbieten.

Alle interessierten Besucher können sämtliche Informationen in Bezug auf das Menüangebot des einzelnen Agrotourismus-Hofs auf der offiziellen Seite der Veranstaltung – www.dovai.eu finden und ihren Termin direkt beim gewünschten Agrotourismus-Hof buchen. Jeder Agrotourismus-Hof bietet in seinem Menü einen Aperitif, eine Vorspeise, eine Hauptspeise, eine Beilage, einen Salat und eine Nachspeise zu einem Sonderpreis in Höhe von HRK 105,00. Den Besuchern wird die Möglichkeit geboten, das Gesamterlebnis an den Agrotourismus-Höfen durch die Besichtigung der Radfahr- und Wanderwege abzurunden und nebenbei die Landschaft kennenzulernen. Danach können sie ihren Gaumen mit authentischen einheimischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen und sich zu verschiedenen zusätzlichen Aktivitäten verführen lassen, so beispielsweise von der Herstellung lokalen Süßgebäcks namens „Cukerančići“, der Verkostung von Produkten aus der heimischen Landwirtschaft oder sie können sich beim typischen Tanz namens „Balun“ versuchen.

Überlassen Sie sich dem Charme der Agrotourismus-Höfe, den Hütern der gastronomischen Tradition, indem Sie die verschiedenen Köstlichkeiten genießen. Buchen Sie rechtzeitig Ihren Termin, um die gastronomische Geschichte Istriens durch Verkostung von Produkten zu erleben, die die istrische Erde Ihnen bieten und mit der Liebe der Agrotourismus-Höfe vorbereitet werden.


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