More na stolu

Ribarska fešta, tečajevi Male ribarske akademije Sardela: živi svijet fažanskog plićaka, prikaz alata i pribora za ribolov, stare barke fažanske luke gastro ponuda: sardele s gradela, marinirane, savor, slane, paštete od sardela, rižoto od sardela ... 

Simbol Fažane, riba sardela... stalni je izazov za nove susrete na fažanskoj rivi, na malome trgu, u restoranu, konobi. Uz sardelu, evo i druge ribe što će obogatiti darove mora na stolu, sve kroz tradiciju i nove recepte pripremanja raznolikih jela. Degustacija ribe u Fažani pravo je mjesto za nove susrete i nove spoznaje.

Prikaži