ISAP 2018

Lokacija:

  • Tinjan

Datumi:

  • 19.10. - 21.10.18

Kontakt:

O eventu:

Internacionalni sajam pršuta


Od davnine do danas u gastronomskoj ponudi Istre domaći istarski pršut proizvod je najviše vrijednosti i ponosa. Pršut se doživljava i prepoznaje kao vrhunska ljepota, Istrani ga zovu vijulin, što će reći violina. On, taj kraljevski status i zaslužuje okusom, mirisom, bojom, točnom mekoćom, odnosno svježinom. Svoje prestižno mjesto među sladokuscima, istarski pršut zahvaljuje strogom poštivanju tradicijskih pravila. Njemu u čast, već tradicionalno, Općina Tinjan organizira Internacionalni sajam pršuta ISAP.

Bogati dvodnevni program uključuje brojna sportska, kulturna, tradicijska i gastro događanja. Kroz oba dana u Tinjanu će biti otvoreno i nekoliko interesantnih izložbi kroz koje ovaj gradić prikazuje dijelove svoje bogate povijesne, kulturne i folklorne baštine.

» isap.hr



Prikaži