Dolce febbraio: cioccolato, miele e frittelle di carnevale
Febbraio è il mese in cui l'inverno di solito mostra il suo volto più duro, ma l'Istria, con le sue numerose giornate di sole, offre anche tanto divertimento che vi riscalderà in fretta!
San Valentino, festeggiato il 14 del mese, ha avuto un ruolo importante nel decretare febbraio il mese degli innamorati, e cosa si abbinano meglio all'amore, se non le note più dolci?
Cominciamo con le Giornate delle prelibatezze al miele, durante le quali le taverne e i ristoranti dell'Istria centrale preparano per voi speciali ricette stagionali. Piatti eccellenti, arricchiti per l'occasione con i prodotti delle api ed ingredienti di prima qualità di aziende agricole familiari del posto.
Gli amanti del miele potranno davvero godersi l'Istria a febbraio, perché anche a Pazin/Pisino sono in programma le Giornate del miele. L'apicoltura nell'Istria centrale si distingue per la tradizione molto lunga e i numerosi riconoscimenti, a dimostrazione che ancora oggi questo miele non ha rivali in Europa.
Tuttavia, nemmeno coloro che non vedono altro che il cioccolato come dolce non rimarranno delusi! Il Choco Fest a Brtonigla-Verteneglio attirerà tutti gli appassionati del cioccolato in cerca di nuove sorprese, e se poi si aggiunge vino di alta qualità, il risultato è una combinazione alla quale pochi possono resistere.
Oltre a presentazioni, degustazioni di prelibatezze al cioccolato, vino e fantastici prodotti a base di cioccolato, i visitatori troveranno anche l'Istrian street food e il Wine-beer-gin, così ognuno troverà qualcosa di suo gusto. E non perdetevi l'after-party del Choco Fest!
Febbraio è anche un mese 'dolce' per gli appassionati dello sport: insieme al Choco Fest, c'è anche il Brtonigla Adventure Trek, grazie al quale scoprirete come il cioccolato e il vino si abbinano allo sport, mentre a Poreč-Parenzo vi aspetta il LoveRun, amore di 4 km!
Ma che febbraio sarebbe senza le risate e la gioia di cui sono ricche le giornate di Carnevale? Tirate fuori dall'armadio i vecchi costumi o confezionatene di nuovi, dipingete i vostri volti con colori accesi e unitevi alle sfilate in maschera con cui allontaniamo l'inverno e invitiamo la primavera a raggiungerci!
