Cucina istriana

Mercato online dei prodotti agricoli locali


Prodotti istriani disponibili attraverso i siti web

Desiderate avere sul tavolo prodotti freschi locali ogni giorno, ma il vostro stile di vita e la mancanza di tempo libero impediscono una visita regolare al mercato? La soluzione esiste ed è a portata di mano! L’Istituto per l'Agricoltura e il Turismo di Poreč - Parenzo, insieme ai partner del progetto IPA-Programma di Cooperazione transfrontaliera tra Slovenia - Croazia, ha ideato l'applicazione il Mercato locale online, che permette l'acquisto direttamente dai produttori locali.

Sul portale online è possibile scorrere facilmente e rapidamente la scelta di prodotti agricoli istriani, e, dopo aver inserito nel carrello quelli desiderati, si stabiliscono tempi e modalità di pagamento.

Il mercato online corrisponde a quello classico, perciò la scelta è davvero ampia e variegata, dagli ortofrutticoli ai prodotti finiti, come miele, vino e olio d'oliva. Su questo mercato istriano troverete anche prodotti a base di carne, tra cui prosciutto crudo, pancetta e persino pollo. Inoltre, i clienti hanno la possibilità di incontrare personalmente l’azienda agricola da cui acquistano e capire meglio le tecnologie e i metodi di produzione, oltre che i prodotti finali.

I vantaggi sono numerosi - per i consumatori, che possono godersi regolarmente i prodotti istriani, e per i produttori, che possono presentare la loro azienda e i loro prodotti in modo conveniente e con qualità e, allo stesso tempo, costruire la propria immagine. Questo è uno degli obiettivi più importanti del progetto Mercato locale online - la conservazione delle piccole e medie aziende agricole che svolgono un importante ruolo sociologico, ecologico e culturale.

Fragranze uniche, sapori dell'Istria e prodotti ortofrutticoli freschi, appena raccolti e non trattati per la conservazione, sono ora disponibili con un semplice clic!

» Mercato istriano online
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