12. Rassegna dell'olio d'oliva

Risale al Medioevo questo villaggio pittoresco sui pendii dell'Istria sud-orientale, situato sulla strada tra Pula - Pola e Labin - Albona. Barban - Barbana vanta una ricca eredità culturale e un altrettanto ricco patrimonio culturale immateriale, tra cui rientra il celebre gioco cavalleresco Trka na Prstenac (il concorrente a cavallo galoppa lungo un tracciato e tenta di infilzare un anello con la sua lancia). Oltre alla cospicua storia, quest’area cela numerose altre curiosità.

L'olio d'oliva, l'alfa e l'omega della cucina mediterranea, ha ottenuto un suo festival a Barban – Barbana nel 2009. Vi partecipano esclusivamente produttori di olive dall’area di Barban – Barbana e, oltre alla degustazione degli oli, vengono organizzati anche workshop sulla coltivazione delle olive e sulla produzione dell’olio.

Il festival di Barban - Barbana, a novembre, merita una visita anche per la mostra di souvenir e oggetti utili e interessanti di legno d'ulivo, nonché per le opere degli artisti che trovano nell’ulivo una fonte inesauribile di ispirazione.

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