Sui sentieri delle delizie rovignesi

1. Ristorante “BRANCIN DA NINO”, Piazza G. Pignaton 8, tel. 052 811530 o 098 2811530    

Menù di mare: Pâté di branzino (spigola) ai tartufi; Brodetto di polpo e gamberi con polenta; Dolce alla frutta; Vino bianco “Panjoka” (0,25 l) e acqua 

Menù di terra: Involtini primavera all’istriana; Costolette d’agnello in salsa di tartufi con polenta; Dolce alla frutta; Vino rosso “Panjoka” (0,25 l) e acqua 

2. Ristorante “GRACIANO”, Riva dei caduti, tel. 052 811515 o 098 256484 

Menù di mare: Fantasia di pesce marinato; Filetto di pesce affumicato dell’Adriatico con contorno; Dolce di cioccolato e arancia; Un bicchiere di Malvasia “Panjoka” (0,2 l) 

Menù di terra: Antipasti freddi istriani; Bistecca di scamone di manzo con contorno; Cheesecake; Un bicchiere di cuvée “Panjoka” (0,2 l) 

3. Ristorante “SIDRO”, Riva A. Rismondo 14, tel. 052 813471 o 091 5593267 

Menù di mare: Antipasti freddi di mare; Involtino di mare; Filetto di branzino (spigola); Torta di cioccolato; Un bicchiere di vino o di birra                          

Menù di terra: Formaggi assortiti; Involtino (sarma) del vignaiolo; Spezzatino (mućkalica) casereccio; Torta di cioccolato; Un bicchiere di vino o di birra 

4. Ristorante “FORTUNA”, Riva A. Rismondo 3, tel. 052 813450 o 097 7008008   

Menù di mare: Aperitivo di benvenuto; Baccalà; Filetto di branzino (spigola) in salsa di tartufi istriani con contorno di patate rosolate; Crêpes (crema di cioccolato, Nutella, marmellata); Un bicchiere di vino (0,2 l) e acqua 

Menù di terra: Aperitivo di benvenuto; Pecorino ai tartufi istriani; Petto di pollo in salsa di tartufi istriani con contorno di patate rosolate; Crêpes (crema di cioccolato, Nutella, marmellata); Un bicchiere di vino (0,2 l) e acqua 

5. Ristorante “DREAM”, J. Rakovac 18, tel. 052 830613 o 091 5799239 

Menù di mare: Sardine “in saor”; Bigoli (tipo di pasta) caserecci al nero di seppia con rana pescatrice; Torta alla frutta; Un bicchiere di vino bianco Malvasia “Deklić”

Menù di terra: Maneštra (minestra) istriana; Salti in bocca di pollo; Torta alla frutta; Un bicchiere di vino rosso Merlot “Medea”  

6. Stuzzicheria “VOLLEY FERATA”, Lungomare della Stazione 3, tel. 098 1806238 

Menù di mare: Baccalà e pasutice (tipo di pasta); Calamari ripieni con funghi champignon; Crêpes ai frutti di bosco; Un bicchiere di vino bianco “Vivoda” 

Menù di terra: Formaggio con miele e noci; Medaglioni ai tartufi con contorno di pasta; Crêpes ai frutti di bosco; Un bicchiere di vino rosso “Vivoda” 

7. Ristorante “LOVOR”, Riva V. Nazor 20, tel. 052 815964 o 091 2050064 

Menù di mare: Menole fritte; Calamari ripieni “alla busara” con polenta; Dolce casereccio; Vino bianco “Ravalico” (1/3 l) 

Menù di terra: Fritaja (frittata) con porri e funghi; Filetto di maiale con verdure grigliate e riso allo zafferano; Dolce casereccio; Vino rosso “Legović” (1/3 l) 

8. Trattoria (konoba) “VELI JOŽE”, Santa Croce 1, tel. 052 816337 o 098 366785 

Menù di mare: Cozze “alla buzara”; Risotto ai frutti di mare; Fritule (frittelline); Un bicchiere di vino bianco 

Menù di terra: Maneštra (minestra) istriana; Gulasch (spezzatino) con gnocchi fatti in casa; Fritule (frittelline); Un bicchiere di vino rosso 

9. Ristorante “LA PERLA”, E. Bullessich 2, tel. 052 811801 o 098 9333511 

Menù di mare: Vongole “alla buzara” con tagliatelle; Rombo in padella con patate; Mela al forno cotta nel vino rosso; Un bicchiere di Malvasia “Vivoda” 

Menù di terra: Pljukanci (tipo di pasta) con spalletta e asparagi; Ombolo (lonza del maiale) nel vino bianco con crauti e patate; Fritule (frittelle); Un bicchiere di Merlot “Vivoda” 

10. Steak house & pub “ISTRIANO”, S. Radić 2, tel. 052 524713 o 091 1850560 

Menù di mare: Vellutata di molluschi bivalvi insaporita allo zafferano; Risotto al nero di seppie; Filetto d’orata in salsa di vino aromatizzata al rosmarino e purè di spinaci e patate; Dolce di formaggio con frutti di bosco; Un bicchiere di vino bianco o rosso (0,1 l) 

Menù di terra: Tagliolini caserecci in brodo di manzo con verdure; Tagliatelle agli asparagi e pomodori ciliegino; Ombolo (lonza di maiale) bollito in salsa di senape e rosmarino con patate e broccoli gratinati; Ravioli al formaggio con miele e noci; Un bicchiere di vino bianco o rosso (0,1 l) 

11. Ristorante “CALISONA”, Piazza del ponte 4, tel. 052 815313 o 095 5660599 

Menù di mare: Insalata di polpo; Sardine gratinate; Dolce casereccio; Un bicchiere di vino Malvasia “Matošević” 

Menù di terra: Prosciutto crudo e formaggio nostrani; Gnocchi con ragù di gallina; Dolce casereccio; Un bicchiere di vino Teran “Matošević” 

12. Ristorante “SANTA ROMA”, J. Rakovac 42, tel. 091 1555000 

Menù di mare: Aspic di frutti di mare su crema di fave; Sardine fritte avvolte in spaghetti; Fichi secchi al Prošek su crema di mascarpone; Un bicchiere di vino bianco “San Tommaso” (0,1 l) 

Menù di terra: Pljukanci (tipo di pasta) ai tartufi; Rotolo di pollo ripieno con riso (zucchina, mozzarella, pancetta); Dolce di cioccolato con glassa all’arancia; Un bicchiere di vino rosso “San Tommaso” (0,1 l)

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Preferibilmente su prenotazione.

Le suindicate delizie potranno essere gustate al prezzo promozionale di 120 kune a menù.

Informazioni sull'evento:

Incamminatevi lungo i sentieri delle delizie rovignesi, per assaporare le specialità enogastrinomiche di Rovigno e dell'Istria nei famosi ristoranti rovignesi!

Luogo:

  • Ristoranti rovignesi / Rovinj-Rovigno

Data:

  • 06.04. - 13.04.19

Contatto:

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