Rassegna dell’olio di oliva novello

Il territorio di Canfanaro è ideale per la coltivazione di olivi e la produzione di olio di oliva di qualità. L’olivicoltura, da sempre presente in quest’area, è in costante crescita, sia in Istria che qui a Canfanaro. È proprio allo scopo di presentare e di valutare gli extravergini canfanaresi, che verso la fine dell’anno ha luogo la Rassegna dell’olio d’oliva novello del Canfanarese, alla quale anche i visitatori possono assaporare e gustare questo oro verde liquido.

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