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Sui sentieri delle delizie rovignesi

Luogo:

  • Ristoranti rovignesi / Rovinj-Rovigno

Data:

  • 08.05. - 15.05.21

Contatto:

Informazioni sull'evento:

Incamminatevi lungo i sentieri delle delizie rovignesi, per assaporare le specialità enogastrinomiche di Rovigno e dell'Istria nei famosi ristoranti rovignesi!


1. Ristorante BRANCIN DA NINO, Piazza G. Pignaton 8, t. 052 / 811-530, 0912811530

Menù di carne: Insalata primavera; Bistecca di manzo con fuži (ricotta, asparagi, prosciutto crudo); Frittelle con salsa di fragole. ¼ l di vino Panjoka

Menù di pesce: Carpaccio di polpo Rombo ubriaco con polenta e ortica; Crostoli con salsa di fragole;  ¼ l di vino Panjoka  

2.  Ristorante FERAL, Cocaletto 27, t. 052/829-070, 0981960759

Menù di pesce: Aperitivo di benvenuto; Pescecane marinato (squalo) e Tartara di pesce fresco appena pescato; Branzino alla Feral „Bellevue“ con polenta e base di erbette fresche; Semifreddo alla menta con salsa di cioccolato e arancia; Malvasia Arman 0,2 l  

Menù di carne: Aperitivo di benvenuto; Porchetta con prosciutto, formaggio di pecora e asparagi selvatici; Agnello in umido con patate al forno e verdure di stagione; Semifreddo alla menta con cioccolato e arancia; Coupage Arman 0,2 l  

3. Ristorante FORTUNA, Riva A. Rismondo 3, t. 052813450, 097/7008008  

Menù di pesce: Aperitivo di benvenuto Baccalà; Filetto di branzino in salsa ai tartufi istriani e patate salate; Crespella; Vino bianco 0,2 l  

Menù di carne: Aperitivo di benvenuto; Pecorino con tartufi istriani; Filetto di pollo in salsa ai tartufi istriani e patate salate; Crespella; Vino rosso 0,2 l

4. Ristorante GRACIANO, Riva dei caduti 4, tel. 052/811-515, 098256484

Menù di pesce: Carpaccio di pesce; Filetto dell'Adriatico affumicato con contorno; Dessert; 0.2l Malvasia "Panjoka"

Menù di carne: Piatto istriano; Filetto di maiale arrostito lentamente con contorno; Dessert 0.2l; Cuvée "Panjoka"  

5. Lounge & Cocktail Bar OCEAN PRIME, Lungomare della Stazione 8, t. 091/6203874

Menù di pesce: Antipasto-Tris di patè di pesce; Piatto principale (Filetto di orata al pesto con contorno); Dessert: torta al cocco; Bicchiere di Malvasia rovignese della casa

Menù di carne: Antipasto freddo istriano (prosciutto crudo istriano fatto in casa, salame istriano fatto in casa, salsiccia istriana fatta in casa, formaggio istriano fatto in casa); Piatto principale (Involtino di vitello casereccio con contorno); Dessert: torta al cioccolato tris; Bicchiere di Merlot rovignese della casa

6. Ristorante SANTA ROMA, J. Rakovac 42, t. 091/1555000

Menù di pesce: Piatto di pesce freddo (acciughe sotto sale, insalata di polpo, insalata di frutti di mare); Filetto di branzino con risotto nero; Tiramisù fatto in casa; Bicchiere di vino bianco

Menù di carne: Patè di pollo al tartufo nero; Braciola di maiale su crema di piselli con carote saltate; Panna cotta ai frutti di bosco Bicchiere di vino rosso  

7. Trattoria ŠTORIJA, Matija Vlačić Ilirik 11, t. 052/821-120, 091/2050064

Menù di pesce: Cozze miste alla busara; Fritto Misto (calamari, sogliola, gamberi); Insalata di patate con rucola; Torta della casa; Bicchiere di vino bianco "Vivoda"

Menù di carne: Frittata con asparagi e pancetta; Ombolo istriano con salsa al tartufo; Tagliatelle; Torta della casa; Bicchiere di vino rosso "Legović"  

8. Ristorante LA PERLA, E. Bullessich 2, t. 052811801, 0989333511

Menù di carne: Ravioli con rucola e prosciutto crudo; Involtini di maiale ripieni di prosciutto e formaggio con purè in salsa di funghi di bosco; Sufflè di cioccolato fatto in casa; Bicchiere di vino

Menù di pesce: Risotto con gamberetti dell’Adriatico in bianco; Filetto di pesce selvatico con verdure mediterranee al cartoccio; Sufflè di cioccolato fatto in casa; Bicchiere di vino

Preferibilmente su prenotazione. Le suindicate delizie potranno essere gustate al prezzo promozionale di 120,00 kune a menù



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