Meneghetti

• 2026: 95/100
• 2025: 95/100
• 2024: 94/100
• 2023: 94/100
• 2022: 94/100
• 2021: 94/100

Opis u vodiču Flos Olei

Rezultati degustacija potvrđuju kontinuirani napredak Meneghettija iz Bala, lijepog agroturističkog imanja osnovanog 2000. godine, koju i danas uspješno vodi Miroslav Plišo. U njegovom vlasništvu nalazi se gotovo 2 hektara maslinika sa 600 pažljivo posađenih stabala. Tijekom nedavne berbe s njih je ubrano 42 kvintala maslina, a zajedno s dodatnih 65 kvintala kupljenih plodova proizvedeno je 12 hektolitara maslinovog ulja.

Predstavljene su dvije selekcije: monosortna ekstra djevičanska ulja Meneghetti: Leccino i Rošulja. Posebno ističemo ovo posljednje, koje se vizualno ističe prelijepom, intenzivnom, kristalno bistrom zlatno-žutom bojom s nježnim zelenim nijansama. Miris mu je snažan i zaokružen, bogat biljnim notama artičoke i divlje cikorije, uz svježe tonove aromatičnog bilja gdje prevladavaju metvica i ružmarin. Na nepcu je profinjeno i slojevito, s izrazitim notama salate, a završava začinjenim sjećanjem na crni papar i badem. Gorčina je snažna, dok je pikantnost jasno izražena i savršeno uravnotežena.

Etiketa

Lokacija