Die Fischereitradition von Novigrad - Eine Geschichte von Meer, Arbeit und Leidenschaft

Novigrad und das Meer sind untrennbar miteinander verbunden. Seit Jahrhunderten prägt die Fischerei das Leben der Menschen hier. Wer am Mandrač-Hafen entlang spaziert oder den Fischern beim Netzeflicken zusieht, spürt sofort die lange Tradition und tiefe Verbundenheit mit dem Meer.

1. Der Mandrač-Hafen - das Herz der Fischerei
Jeden Morgen bereiten die Fischer im malerischen Mandrač-Hafen ihre Boote auf den nächsten Fang vor. Hier werden seit Generationen Geschichten vom Meer und seinen Herausforderungen erzählt.

2. Nachts auf dem Meer - die stille Welt der Fischer
Die Fischerei in Novigrad ist mehr als nur ein Beruf – sie ist eine Lebenseinstellung. Viele Fischer fahren in der Abenddämmerung hinaus und fischen in der Dunkelheit, nur vom Licht ihrer Lampen begleitet.

3. Die Fischmarkthalle - Frischer Fang am Morgen
Wer das wahre Novigrad erleben möchte, sollte früh morgens die Fischhalle besuchen, wo der frisch gefangene Fisch direkt vom Meer auf den Markt kommt.

4. Feste rund ums Meer und die Fischerei
Novigrad ehrt seine maritime Geschichte mit Festen und kulinarischen Events, bei denen man frisch zubereiteten Fisch genießen kann.

Entdecken Sie die Fischertradition von Novigrad! Mehr Informationen unter www.coloursofistria.com oder laden Sie die Broschüre über Nord-Istrien hier herunter: www.istra.hr/de/informationen/broschüren/nord-istrien