Vošten

• 2026: 91/100
• 2025: 92/100
• 2024: 90/100
• 2022: 89/100
• 2021: 88/100

Opis u vodiču Flos Olei

Tvrtka Vošten još jednom uvjerljivo potvrđuje svoj uspješan put, dodatno unaprijedivši već postignutu visoku razinu kvalitete. Osnivač imanja, Mario, započeo je s radom sredinom osamdesetih godina prošlog stoljeća. Danas, nakon njegove smrti, imanjem upravlja sin Roberto, koji zajedno s braćom s puno predanosti nastavlja obiteljsku tradiciju. Gospodarstvo se prostire na 15 hektara, od čega je 9 hektara pod maslinicima sa 1.600 posađenih stabala. U posljednjoj berbi ubrano je 260 kvintala maslina, čime je proizvedeno gotovo 33 hektolitara ulja.

Posebno ističemo izvrsno ekstra djevičansko maslinovo ulje Vošten - Buža, koje se vizualno odlikuje lijepom, kristalno bistrom intenzivnom zlatno-žutom bojom s blagim zelenim nijansama. Čistog je, bogatog i zaokruženog mirisa, s izraženim notama nezrele rajčice, bijele jabuke i banane, koje prate balzamične arome bosiljka, metvice i peršina. Okus je profinjen, izražajan i karakterističan, s biljnim notama cikorije, celera i poljske salate. Gorčina je izražena, pikantnost jasno naglašena, ali uravnotežena.

Etiketa

Lokacija