Turinela

EXCELLENT

Istočna Istra

Sveta Nedelja

Informacije i kontakt

+385 99 449 7100
52231, Sveta Nedjelja
Mali Turini 35A

Podaci o masliniku

Broj stabala: 600 Nadmorska visina: 247m

Vrsta zemlje:

Crvena zemlja

Kultivari:

Leccino
Istarska bjelica
Oblica
Drobnica
Pendolino
Moraiolo
Buža

KOMPLEMENTARNA PONUDA

Kapacitet degustacijske sale 8 Besplatni parking

Nagrade

Dubai IOOC (25, 24, 23)

Berlin GOOA (24, 23, 22, 21)

Japan OOP (2023)

London IOOC (2025)

New York IOOC (25, 24, 23, 22, 21)

Vodič kroz vrhunska svjetska ekstra djevičanska maslinova ulja

2026: 90/100
2025: 90/100
2024: 88/100
2023: 87/100
2022: 87/100
2021: 85/100

Opis u vodiču Flos Olei

Prve masline posađene su 2011. godine na imanju koje je generacijama u vlasništvu obitelji Volarević. Danas gospodarstvo vodi Aurora, uz podršku rodbine i prijatelja, na površini od 3 hektara maslinika s 600 posađenih stabala. U prošloj berbi ubrano je 92 kvintala maslina, što je dalo nešto više od 10 hektolitara maslinovog ulja. Predstavljena etiketa, izvrsno ekstra djevičansko ulje Turinela – Premium Selection, nosi ime prema lokaciji maslinika.

Ulje očarava svojom intenzivnom, kristalno bistrom, zlatno-žutom bojom s nježnim zelenim nijansama. Širokog je i zaokruženog mirisa, bogato biljnim notama artičoke, divlje cikorije i salate, uz primjetne arome ružmarina i metvice. Na nepcu se ističe elegancijom i složenošću, začinjeno tonovima crnog papra i cimeta, a završava jasnim bademastim dodirom. Gorčina je izražena, a pikantnost snažna, ali skladno uravnotežena.