Kabola

PREMIUM

Sjeverna Istra

Buje-Buie

Informacije i kontakt

+385 52 779 208
52460, Momjan-Momiano
Kanedolo 90

Posebne oznake

ZOI Istra

Podaci o vinogradu

Nadmorska visina: 270 m Površina vinograda: 20 Ha

Vrsta zemlje:

Bijela zemlja
Siva zemlja

Sorte vinove loze:

Istarska malvazija
Teran
Muškat momjanski
Chardonnay
Merlot
Cabernet Sauvignon

KOMPLEMENTARNA PONUDA

Dodatni proizvodi iz vlastite proizvodnje

Maslinovo ulje

Kapacitet degustacijske sale: 30 Besplatan parking

Opis

U obitelji Markežić tradicija bavljenja vinarstvom i vinogradarstvom stara je preko stotinu i trideset godina, iz vremena kada kreće priča o najznačajnijoj sorti grožđa ovoga kraja - momjanskom muškatu. Marino Markežić dugi niz godina bavio se ugostiteljstvom u Kremenju, malom mjestu smještenom između Buja i Momjana, gdje se hodočastilo na jela s tartufima. Godine 2004. Marino pokreće vinariju Kabola, fokusirajući se prvenstveno na vinarstvo i vinogradarstvo. Otvara jedan od najmodernijih vinskih podruma u cijeloj regiji koji neodoljivo podsjeća na toskanske tenute.

Danas je vinarija Kabola jedan od najznačajnijih istarskih vinskih brendova, prisutna na tržištu s dvanaest etiketa vina podijeljenih u nekoliko kategorija. Počinje s klasičnim pjenušcem proizvedenim od malvazije istarske preko svježe linije u kojoj dominira svježa Malvazija istarska i Rose. Muškat momjanski zastupljen je u tri verzije - suhoj, polusuhoj i slatkoj. Ponos vinarije su odležana vina među kojima treba istaknuti istarsku malvaziju i teran odležane u gruzijskim amforama koje su ukopane u zemlju ponad vinarije.

Etiketa

Video

Nagrade

Vinistra (2025)

Decanter (2022, 2023,)

Concours Mondial de Bruxelles (2023)