Pervino

EXCELLENT

Sjeverna Istra

Novigrad-Cittanova

Informacije i kontakt

+385 99 815 1266
52466, Novigrad-Cittanova
Sveti Servul 7c

Posebne oznake

ZOI Hrvatska Istra

Podaci o vinogradu

Nadmorska visina: 15 - 45 m Površina vinograda: 15 Ha

Vrsta zemlje:

Crvena zemlja

Sorte vinove loze:

Istarska malvazija
Teran
Chardonnay
Sauvignon
Merlot
Cabernet Sauvignon
Muškat žuti

KOMPLEMENTARNA PONUDA

Dodatni proizvodi iz vlastite proizvodnje

Maslinovo ulje
Istarske rakije

Kapacitet degustacijske sale: 56 Besplatan parking

Opis

Novigradsku vinariju Pervino osnovali su 2002. godine supružnici Željko i Nadija Peršurić, nastavljajući stoljetnu obiteljsku tradiciju vinogradarstva koju je još 1914. godine utemeljio Željkov pradjed. Već od samih početaka u rad vinarije aktivno su uključene i njihove kćeri Marina i Željka, a novi zamah razvoju obiteljskog gospodarstva donio je dolazak zeta Pavla Antonića, koji je danas pokretačka snaga vinarije.

Obitelj obrađuje 15 hektara vinograda smještenih na izvrsnim položajima između Novigrada i Dajle, nedaleko od mora, na dubokoj crvenici. Do 2002. godine vinogradi su bili dio velike poljoprivredne zadruge i nisu bili primjereno održavani, no sustavnom obnovom tijekom proteklih godina u potpunosti su revitalizirani i danas daju grožđe vrhunske kvalitete. Temelj proizvodnje čine autohtone sorte malvazija istarska i teran, dok su se izvrsnima pokazale i internacionalne sorte poput chardonnaya, muškata žutog, merlota i cabernet sauvignona.

Pervino na tržištu nudi dvadesetak vinskih etiketa, a uz suvremeno opremljenu vinariju gostima je na raspolaganju i elegantno uređena kušaonica. Posebnu vrijednost u njihovoj ponudi predstavlja Pervino Wine Bar, koji se nalazi na atraktivno lokaciji u novigradskom Mandraču. S terasom tik uz more pruža jedinstven ugođaj za uživanje u vinima uz pogled na gradsku luku i morski horizont.

Etiketa

Nagrade

Vinistra (21, 22, 23, 24, 25)

Decanter WWA (2024, 2025)

Frankfurt International Trophy (2022, 2024)