Serata della capasanta cittanovese

Informazioni sull'evento:

È una manifestazione gastronomica dedicata alla capasanta ed agli altri molluschi, grazie ai quali Cittanova si promuove anche come un’importante destinazione gastronomica, con specifici punti forti culinari. Uno di loro è senz'altro la capasanta cittanovese (conchiglia di San Giacomo), secondo molti „la migliore del mondo“.

Il programma si terrà al porticciolo civico, Mandrač, e l'offerta di piatti alle capesante ed altri molluschi a prezzi convenienti verrà esposta su una tavola lunga una decina di metri che oltrepasserà il porto.

Numerosi ristoranti e taverne cittanovesi, e inoltre molti viticoltori, olivicoltori, produttori di souvenir esporranno qui i loro prodotti, e nell'ambito del programma si organizzerà anche lo show-cooking, dove si prepareranno piatti alle capesante.
Il programma sarà naturalmente arricchito da un adeguato intrattenimento con musica tradizionale, giochi divertenti, angolo per bambini con animazione, ecc...