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Premiate il vostro palato con l'eccezionale cucina istriana, degustate i vini e gli oli d'oliva di eccellente qualità. L'Istria è il luogo ideale per dedicarsi alle esplorazioni gastronomiche, ma anche per confermare e ricordarsi di gusti e sapori già noti.

Gourmet Top 5
Trovate i luoghi migliori e più visitati con un semplice click.

Assaporate i piatti a base di tartufo in Istria

Se siete stati in Istria oppure avete provato la nostra offerta gastronomica, probabilmente avete sentito che nei boschi dell'Istria si possono trovare i tartufi, che spesso vengono chiamati anche gemme gastronomiche.

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Krafi: ravioli dolci

I cosiddetti krafi sono un piatto tradizionale dell’Albonese e vengono preparati con ingredienti molto semplici - farina, strutto, uova e formaggio.

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Top 5 formaggi istriani da assaggiare

Terrano di Giacomo Casanova: sapore romantico dell’avventura

Il vino come dovrebbe essere: Terrano, malvasia e moscato
Gourmet Events
Create ricordi - provate qualcosa di completamente diverso in Istria.
Experience
Sveti Lovreč / 27.06. - 29.08.24

Gušti Lovreča - Sapori di Lovreč

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Experience
Rabac / 27.06. - 12.09.24

Istrian lifestyle

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Experience
Vabriga-Abrega / 27.07.24

Festa dei sardoni

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Experience
Fažana-Fasana / 27.07.24

Coppa del brodetto

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Experience
Karigador-Carigador (Brtonigla-Verteneglio) / 30.07. - 31.07.24

Beer fest

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