Tuber(food) fest

Noto come un'autentica prelibatezza il tartufo costituisce un prestigioso ingrediente nella gastronomia mondiale. L’apice della stagione del tartufo bianco, la varietà più pregiata, coincide con il mese di ottobre, quando nella località di Levade, noto centro del tartufo nei pressi di Montona, ha luogo il festival di più giorni dedicato a questo indiscusso re del gusto.

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