Fakin
Motovun-Montona
Motovun/Montona è una storica cittadina istriana il cui territorio è costituito dagli insediamenti di Kaldir, Sveti Bartol e Brkač. La maggior parte dei vigneti di Motovun/Montona si estende nelle vicinanze di Brkač e l'azienda vinicola della famiglia Fakin si trova nel borgo di Bataji. Elio Fakin è sempre stato impegnato nella viticoltura e ha trasmesso il suo amore al figlio Marko, che è apparso sulla scena del vino istriano nel 2010. Da allora, l’azienda vinicola Fakin è diventata un’azienda affidabile e pluripremiata in patria e all'estero. Oltre 30 ettari di vigneti si estendono su un terreno bianco profondo, tipico della zona di Brkač. Qui coltivano vitigni autoctoni, malvasia istriana, teran e moscato. I vini Fakin sono presenti sul mercato con una decina di etichette, e tra quelle “alla moda” figurano la malvasia istriana "La prima" e il teran "Il primo", presenti anche nelle carte dei vini di molti ristoranti con stelle Michelin. Marko è appoggiato dalla moglie Bety, che si occupa del ristorante di famiglia, situato nella parte vecchia di Motovun/Montona.
Contatto:
- +385 (0)92 239 9400
- +385 (0)91 16 81 714
- info@fakinwines.com
- www.fakinwines.com
- www.facebook.com
- Motovun-Montona, Batai 20a, Brkač
Premi:
International Wine Challenge 2020: Fakin Malvazija La Prima, 2017 [Silver/90] Fakin Malvazija La Prima, 2018 [Silver/90] Fakin Teran, 2018 [Bronze] Fakin Teran, 2019 [Bronze] Decanter World Wine Awards 2020: Fakin Teran 2019 [Gold/95] Fakin Il Primo Teran 2017 [Silver/93] Fakin La Prima Malvazija 2018 [Silver/93] Fakin Muškat žuti 2019 [Silver/90]
Presente nelle guide gastronomiche estere:
