Alla fine del XIX secolo l'industriale austriaco Paul Kupelwieser, acquistò l'arcipelago di Brioni affascinato dalla natura selvaggia e animato dall’idea di creare una località turistica elitaria. Con l'aiuto di esperti qualificati, si è dedicato a fondo al progetto di trasformare l'isola selvaggia, riuscendo a valorizzarla secondo le sue qualità climatiche e ambientali. In seguito, si concentrò sulla costruzione delle infrastrutture.  

Acqua corrente sull'isola - un evento straordinario!

L'isola di Brioni Maggiore fu la prima isola dell’Adriatico ad essere rifornita d'acqua dalla terraferma tramite un acquedotto sottomarino già nel 1903 – ben mezzo secolo prima della successiva isola! Grazie all'acquedotto fu possibile avviare la costruzione di grandi alberghi, che, dotati di acqua corrente, potevano soddisfare le esigenze di un numero crescente di ospiti stranieri. Per questa audace impresa, fu costruita una nave speciale per posare i tubi sul fondo del canale di Fasana. I costi erano ingenti a causa della manutenzione e delle riparazioni, poiché capitava che qualche nave danneggiasse le tubature con l'ancora o che i tubi arrugginissero a causa dell'azione del mare, richiedendo continui interventi.  

Stabilimento balneare anche per la famiglia imperiale

Già nel 1905 fu inaugurato lo stabilimento balneare Saluga, con un edificio a due piani costruito secondo i più alti standard dell'epoca. Lo stabilimento distava dall'albergo solo sette minuti a piedi, ma per chi trovava la passeggiata troppo lunga, c'era un servizio di motoscafi che partivano dal porto di Brioni e raggiungevano Saluga in tre minuti.  

Nel tempo, lo stabilimento è stato ampliato con torri panoramiche, contava 180 cabine e aveva una terrazza prendisole al piano superiore, con una capacità di 500 visitatori. All'epoca era considerato lo stabilimento balneare più elegante dell'Adriatico e il più attrezzato del sud austriaco, tanto che anche la famiglia imperiale si recava nella baia di Saluga per fare il bagno. Purtroppo, a causa del bombardamento delle forze alleate nel 1945, lo stabilimento fu danneggiato e negli anni Cinquanta fu completamente demolito. Solo pochi resti sono visibili oggi sotto il mare. Testimone dei tempi passati è anche un anello di ormeggio che giace a un metro di profondità vicino all'attuale molo.  

Curiosità su Saluga

Oggi lo stabilimento balneare di Saluga dispone di un'ampia area prendisole pavimentata lungo la quale si estendono delle scalini che portano al fondale sabbioso naturale. All'ombra dei pini, è possibile rilassarsi su sdraio o divani, ammirando la vista sul mare turchese e sulla costa istriana.  

Entrando in acqua da qualsiasi punto dello stabilimento, è facile orientarsi. Al centro della baia il fondo è sabbioso, mentre sul lato sinistro, guardando verso Fasana, si estende la parte più interessante per l’esplorazione. Qui si trovano le fondamenta in cemento del molo in legno del passato recente e le tubature dell'acquedotto che porta l'acqua a Brioni, seguendo lo stesso percorso dell'acquedotto originario di Kupelwieser. È incredibile quanti pesci vivano o passino di qui!  

Col tempo, i resti del passato sono diventati interessanti nascondigli e luoghi di ritrovo per gli abitanti marini di Saluga. Da quando le isole Brioni sono state dichiarate parco nazionale, la pesca è vietata e i pesci nuotano liberamente vicino ai bagnanti. Infatti, sono qui in riabilitazione proprio come i visitatori di un tempo! Sono insolitamente grandi e meno timorosi.  

Abitanti del mare

Qui un branco di saraghi fasciati conta centinaia di pesci, e i loro luoghi di ritrovo preferiti sono le giunzioni squadrate dei tubi dell'acqua. Li riconoscerai dalla caratteristica striscia nera a collare dietro la testa, proprio come i frati. Sono di colore argento con un riflesso dorato e una striscia nera sulla coda. Se ti avvicini lentamente, non scapperanno, ma rimarranno in formazione come un sipario marino. Attorno a loro nuotano le occhiate, riconoscibili dai grandi occhi e dall'anello bianco e nero sulla coda.  

Il vivace traffico sottomarino è gestito da un gruppo di pesce serra, che percorre costantemente la baia inseguendo i pesci come veri pastori. Il pesce serra si distingue per la coda solida, che indica un nuotatore veloce e potente, e la testa robusta, che tradisce il suo carattere aggressivo di predatore.  

Un branco di cefali nuota nella baia, e il loro passatempo preferito è muoversi tra gli ostacoli sul fondo. Qui potrai ammirare esemplari davvero grandi, che, se inaspettati, possono farti prendere un piccolo spavento. Nelle parti più basse dello stabilimento balneare troverai anche grandi branzini, che, come i cefali, amano l'acqua salmastra e a Saluga beneficiano di una piccola sorgente di acqua dolce sotto il bistrot. I branzini hanno il dorso verdastro, l'addome argentato e una macchia scura sull'opercolo branchiale.  

Giochi sulla sabbia

Se ami giocare con la sabbia, creando nuvole di polvere sabbiosa, si uniranno a te sicuramente delle curiose orate, probabilmente le più impressionanti tra i pesci. La loro testa massiccia è adornata da una corona dorata tra gli occhi, da cui deriva il loro soprannome di “regina dei pesci”. Noterai anche tracce di scavi nella sabbia: è opera della mormora, che scava in cerca di cibo e si riconosce dalle sottili strisce trasversali. Ma anche le giovani razze lasciano tracce simili e possono essere avvistate nelle prime ore del mattino, pronte a incantare i primi bagnanti con il loro volo radente sopra la sabbia.  

Cavallucci marini

Se osservi bene, su questo fondale di Saluga potrai scovare una coppia fissa di cavallucci marini. Anche se sono pesci, assomigliano a creature fiabesche e si muovono eretti molto lentamente, grazie a una piccola pinna dorsale. Hanno delle protuberanze sulla testa come piccoli corni e cambiano colore a seconda dell’ambiente e dell’umore. Con la loro coda ricurva si aggrappano a spugne marine o alghe, fondendosi perfettamente nell’ambiente. Curiosamente, è il maschio a essere “incinto”, poiché nella sua sacca addominale avviene la fecondazione delle uova e lo sviluppo dei piccoli. Durante il periodo di gravidanza, eseguono ogni giorno un rituale di danza.  

Rispetto per il mare e i suoi abitanti

Se hai trovato i cavallucci marini, sei fortunato! Ma non toccarli: sono una specie rigorosamente protetta. Vivono sempre in coppia e si sa che sono fedeli al proprio partner per tutta la vita. Se si allontanano troppo uno dall'altro, è difficile che si ritrovino.  

Non dare da mangiare ai pesci per il loro bene, poiché possono ammalarsi e contagiare altri pesci; in generale, non è consentito disturbare gli abitanti del mare.  

Per scoprire le meraviglie del fondale marino di Brioni e godersi lo snorkeling, è sufficiente una maschera da snorkeling, mentre per i più curiosi sono consigliate anche le pinne.  

Informazioni per la visita alle isole Brioni:

L'accesso al Parco Nazionale delle isole Brioni è possibile solo con la barca che parte da Fasana. Le barche operano ogni giorno e i biglietti possono essere acquistati presso l'ufficio di Fasana o online.  

Acquisto dei biglietti per i visitatori giornalieri:
shop.np-brijuni.hr/it  

Informazioni dettagliate per la visita: 
www.np-brijuni.hr/it/organizza-la-visita  

Per saperne di più sulla spiaggia Saluga sull'isola di Brioni Maggiore:
www.np-brijuni.hr/it/organizza-la-visita/sport/spiaggia-saluga