Beschreibung
Das Weingut Coronica ist einer der Anführer der neuen istrischen Welle der Weinherstellung, welche Ende des vergangenen Jahrhunderts begonnen hat. Moreno wuchs, neben dem verstorbenen Vater Ottavian, im Familien-Weingut, angepflanzt in der tiefen istrischen roten Erde, im nordwestlichen Teil Istriens im Dorf Koreniki auf. Das zu Beginn bescheidene Familien-Weingut entwickelte sich bis heute zu einer erkennbaren Marke, deren Weine Kroatienweit und in der Region geschätzt sind.
Der Fokus des Weinguts Coronica lag seit jeher bei autochthonen istrischen Rebsorten – dem istrischen Malvasier und Teran, aber neben diesen pflegen sie auch zwei der weitverbreitetsten roten Rebsorten der Welt – den Merlot und Cabernet Sauvignon. Der frische istrische Malvasier war seit jeher der wichtigste Wein von Coronica und stilistisch immer derselbe, während sich der Ausdruck des Gran Teran und des Gran Malvasier durch die Zeit änderte. Von den internationalen Rebsorten wird Grabar hergestellt, ein Cuvée im Bordeaux Stil, und die neueste Etikette des Weinguts ist der Schaumwein CO Due, durch die klassische Methode vom istrischen Malvasier erhalten.
