Kochkurs auf dem Familienbauernhof MC23
Kaufen Sie ein, kochen und dinieren Sie auf einem Familienbauernhof bei einem istrischem Kochkurs
Packen Sie bei einer Market-to-Table-Veranstaltung selbst mit an - sie umfasst ein Vier-Gänge-Menü, eine Verkostung von sechs istrischen Weinen und mehr
Lernen Sie die istrische Küche bei einem Kochkurs für zwei Personen auf einem malerischen Bauernhof kennen. Sie beginnen mit dem Einkauf der Zutaten bei einem Besuch auf dem Gemüsemarkt von Pula, bevor Sie sich zum Hof begeben, der zwischen den Küstenorten Medulin und Ližnjan liegt. Dort brunchen Sie und verkosten Wein, anschließend bereiten Sie zusammen mit Ihrem Kochlehrer vier Gerichte zu - darunter traditionelle istrische Nudeln mit Trüffeln. Als Abschluss lassen Sie Ihr Festmahl mit Kostproben von sechs Weinen im Schatten eines Olivenhains ausklingen.