Com'è già stato annunciato, durante marzo e aprile sono stati conclusi i preliminari sull'inserimento dei 15 migliori vignai istriani nella prestigiosa guida del Touring Club Italiano - TCI, ''Vinibuoni d'Italia 2011'', con una tiratura di 35 000 copie.

I vignai prescelti dell'Istria verranno recensiti e valutati da parte di eminenti esperti italiani nel settore enologico. Questa guida valorizza la tradizione enologica italiana, e soprattutto i vini autoctoni delle singole regioni. Condizione dell’inserimento è che i vini siano prodotti da vitigni con tradizione lunga almeno 300 anni e basata su un’accurata scelta dell’uva, mentre ai vini migliori vengono assegnati i massimi riconoscimenti, ovvero la “Corona” oppure la “Golden Star”, segnalando che la condizione per ottenere la nomination alla ''Corona'' è l’assegnazione della “Golden Star”, ottenuta dopo aver raggiunto le 4 “stelle”.

Dei riconoscimenti stessi parla soprattutto il fatto che in tutt’Italia la “Corona” è stata assegnata a soltanto 216 vini, mentre la “Golden Star” l’hanno meritata per il momento solo 187 vini. Dopo aver degustato circa 18.000 campioni di vino, nell’autorevole guida sono stati recensiti oltre 4.000 vini che si distinguono per il loro aroma, la freschezza, per il piacere di berli nonché per la presentazione del vigneto e del territorio in cui vengono prodotti. Sono 1.070 le cantine selezionate in guida.

Tutte le informazioni sulla guida si possono trovare al sito ufficiale  www.vinibuoni.it

Assessorato al turismo della Regione Istriana