Cosa sanno i pescatori
Presentazione della vecchia attrezzatura da pesca e proclamazione delle migliori sardelle salate della Scuola di salatura delle sardelle; offerta gastronomica di sardelle salate.
Il mare è scuola di vita. Venti di tempesta, bufere, orizzonti e ripari si riflettono nella magnanimità dei volti dei pescatori, mentre le loro mani esperte, testimoni d'esperienze antiche e nuove, tessono reti. Si tratta di una festa di pescatori alla quale essi, in vari modi, dimostrano le abilità e la maestria della gente di mare.
