Tuber (Food) Fest

Il Tuber (Food) Fest è un evento gastronomico che combina il concetto popolare del street food e la cucina tradizionale istriana con un'enfasi speciale sui piatti al tartufo, un prodotto gastronomico unico.

L'evento di due giorni che commemora la fiera a Livade si svolge in ottobre, il fine settimana dopo la festa di S. Giovanni da Capestrano, il santo patrono del paese che dal 1993 è conosciuto come il Centro mondiale del tartufo. Due giorni di puro piacere per il palato vi aspettano nella capitale del tartufo istriano, nel cuore del bosco secolare di Montona, dove gli chef prepareranno di fronte a voi fragranti prelibatezze al tartufo a prezzi promozionali. Gli organizzatori propongono laboratori culinari a tema, un programma per bambini e attività sportive.

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Coloursofistria.com/it/eventi/tuber-food-fest

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