Auch dieses Jahr veranstaltet der Tourismusverband Istrien in Zusammenarbeit mit dem Verwaltungsbüro für Fremdenverkehr der Region Istrien und Vinistra, istrischem Winzer- und Weinbauerverein den Tag der offenen Weinkeller, der wie schon üblich am letzten Sonntag im Mai stattfindet. So werden mehr als 80 renommierten Winzer aus ganz Istrien am Sonntag 30. Mai, von 10 bis 18 Uhr die Türen ihrer Keller für die Besucher öffnen und so den Weintag, der eine wichtige Rolle in der Promotion der Weinkultur und der Imagegestaltung Istriens als bekannter Weindestination spielt, zu feiern. 

Die Weingenießer, oder die die es erst werden, werden am Tag der offenen Weinkeller die Möglichkeit haben, die besten istrischen Weine zu kosten und zu erfahren, wie die Winzer durch Kombination traditionelles und modernes Weinbaus Spitzenweine, die weltweit anerkannt werden, herstellen.

Der Weltweintag wird auf diese Art und Weise in Istrien schon zwölf Jahre gefeiert, und alles begann 1993 in Italien, als der Verein Movimento per il turismo del vino aus Toskana diese Initiative vorgestellt hat, weil keiner von den Verantwortlichen aus dem Weintourismus das große anbietende Potential erkannt hat. Neben einigen Ausnahmen, waren die Weinkeller in Italien den Gästen nicht zugänglich. Schon im ersten Jahr haben sich rund hundert Winzer meistens aus Toskana angemeldet und die Weinkeller wurden sehr gut besucht.

Im nächsten Jahr schließen sich dem Projekt mehr als 500 Winzer aus 14 italienischen an und die Weinkeller werden von mehr als 150 000 Weingeniesser besucht. Neben den zahlreichsten Winzer aus Toskana, wurden die größten Fortschritte in den Regionen Friaul-Julisch Venetien (ital. Friuli-Venezia Giulia) und Trentino-Südtirol (ital. Trentino-Alto Adige), die fast ein Drittel der Besucher angezogen haben, gemacht. Durch den Anschluss von mehr als 600 Kellern aus ganz Italien wird das Projekt national, und 1998 nehmen auch Sonoma Valley aus Kalifornien, die Firma Suntory mit Gütern in Japan, die Provinz Yamanashi östlich von Tokio, australischer Conarwarr, Stellenbosch in der Südafrikanischen Republik, Mendoza in Argentinien und Regien aus Chile und Uruguay teil.

Im Jahr 1999 haben am Weintag mehrere tausend Weinkeller weltweit den Besuchern ihre Türen geöffnet, unter denen zum ersten Mal auch die aus Goriška brda und aus Istrien. In diesem Jahr wurden 37 istrische Keller von rund 800 Weingenießern besichtigt und letztes Jahr hat der Weintag in Istrien rund 12.000 Besucher angezogen.

Die Liste der Winzer ist erreichbar auf diese Internet Adresse: FLUGBLATT WEINTAG 2010

Verwaltungsbüro für Fremdenverkehr der Region Istrien