Auf den Wegen von Rovinjer Spezialitäten

Standort:

  • Rovinjer Restaurant / Rovinj-Rovigno

Datum:

  • 26.09. - 03.10.20

Kontakt:

Über die Veranstaltung:

Brechen Sie auf, auf die Wege der Rovinjer Spezialitäten, auf denen Sie in den folgenden angesehenen Restaurants vom Wein und Spezialitäten kosten können, die typisch für Rovinj und Istrien sind.


1. Restaurant „GRACIANO“, Obala Palih boraca bb, Tel. 052 811515 oder 098 256484  

Fischmenü: Marinierte Fisch-Phantasie; Geräuchertes Adria-Filet mit Beilage; Agro Schokoladendessert; Ein Glas Malvazija Panjoka 0,2l  

Fleischmenü: Istrische kalte Platte Rumpsteak mit Beilage Cheesecake Ein Glas Cuvée  Panjoka 0,2l    

2. Restaurant „BRANCIN DA NINO“, Trg G. Pignaton 8, T. 052811530 oder 0982811530

Fischmenü: Meeresrhapsodie; Brodetto mit Octopus und Garnelen; Tutti-Frutti-Kuchen; 0,25 Weißwein und Wasser  

Fleischmenü: Herbstfleischsala; Schweinefilet mit Steinpilzen in Rotwein und Polenta; Tutti-Frutti-Kuchen; 0,25 Rotwein und Wasser  

3. Konoba „ŠTORIJA“, Ulica Matije Vlačića Ilirika 11, Tel. 052821120 oder Mobile 0912050064  

Fischmenü: Sardellen Mariniert nach Savor Art; „Štorija“ - Scampi und Muscheln nach Buzara-Art mit Polenta; Hausgemachter Kuchen; Ein Glas Weißwein  

Fleischmenü: Istrische kalte Platte (Ombolo, Prosciutto, Speck, Würste); Gefüllte Putenbrust vom Grill mit Trüffelcrémesauce und hausgemachten Nudeln; Hausgemachter Kuchen; Ein Glas Rotwein  

4. Gaststätte „VOLLEY FERATA“, Kolodvorsko šetalište 3, Mobil: 098 180 6238  

Fischmenü: Tagliatelle mit Thunfisch; Gefüllte Calamares mit Kartoffelsalat; Panna cotta; Ein Glas Vivoda (Weißwein)  

Fleischmenü: Istrische Gemüsesuppe Maneštra; Frittierte Hähnchenröllchen mit Bratkartoffeln; Panna cotta; Ein Glas Vivoda (Rotwein)  

5. Restaurant „LA PERLA“, E. Bullessicha 2, Tel. 052811801 oder Mobil 0989333511

Fleischmenü: Ravioli mit Rucola und Prosciutto Schweineröllchen, gefüllt mit Schinken und Käse auf Püree in Waldpilzsauce Hausgemachtes Schokoladensoufflé  

Fischmenü: Weißes Risotto mit Garnelen aus der Adria; Filet vom Wildfischmit mediterranem Gemüse en papilotte; Hausgemachtes Schokoladensoufflé    

 

6. Restaurant „FORTUNA“ Obala A. Rismonda 3, Tel. 052 813 450 oder Mobil: 097 7008008

Fischmenü: Willkommens-Aperitif; Stockfisch; Wolfsbarschfilet in istrischer Trüffelsauce mit Salzkartoffeln; Pfannkuchen; ein Glas Weißwein (0,2 l) und Wasser  

Fleischmenü: Willkommens-Aperitif; Schafskäse mit istrischen Trüffeln; Hähnchenfilet in istrischer Trüffelsauce mit Salzkartoffeln; Pfannkuchen; ein Glas Rotwein (0,2 l) und Wasser    

7. Restaurant „DREAM“ J. Rakovca 18, Tel. 052 830 613 oder Mobil 091 579 9239  

Fischmenü: Sardellen, mariniert nach Savor Art; Hausgemachte schwarze Bigoli mit Seeteufel; Kirschkuchen; Ein Glas Malvazija Deklić  

Fleischmenü: Kürbissuppe; Schweinefilet mit Gnocchi; Schokoladentorte; Ein Glas Merlot Medea (0,1l)  

8. Restaurant „SANTA ROMA“, J. Rakovca 42, Mobil: 091 1555000

Fischmenü: Kalter Meeresteller (eingesalzene Sardellen, Octopussalat, Fischpastete); Gerolltes Wolfsbarschfilet auf gebratener schwarzer Polenta mit schwarzer Trüffelcréme; Torte mit getrockneten Feigen; Ein Glas Weißwein  

Fleischmenü: Kalbsbäckchenpastete vom Boškarin-Rind mit schwarzen Trüffeln; Kotelett auf Erbsencréme mit sautierten Karotten; Cheesecake „Malvazija“; Ein Glas Rotwein  

9. Konoba „KANTINON“, Obala A. Rismondo 18, Tel. 052816075

Fischmenü: Adriatische Sardinen nach Savor Art; Adriatische Makrele in der Pfanne, gebratene istrische Tomaten, Fenchel und Oliven; Hausgemachtes Krapfengebäck Fritule mit Sauerkirschsauce; 0,2l Wein (Weißwein oder Rotwein) oder 0,3l Bier vom Fass    

Fleischmenü Istrische Gemüsesuppe mit Saubohnen, Kichererbsen und Speck; Rinder-Sugo mit hausgemachten Gnocchi mit Skuta-Käse; Hausgemachtes Krapfengebäck Fritule mit Sauerkirschsauce; 0,2l Wein (Weißwein oder Rotwein) oder 0,3l Bier vom Fass

 

Die genannten Spezialitäten werden zu einem Aktionspreis von 120 Kuna pro Menü serviert.

Reservierung erwünscht.



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