Auf den Wegen von Rovinjer Spezialitäten

1. Restaurant FORTUNA, Obala A. Rismonda 3, Tel. 052 813450 oder Mobil: 0977008008
Fischmenü: Willkommens-Aperitif; Stockfisch; Wolfsbarschfilet in istrischer Trüffelsauce mit Salzkartoffeln; Pfannkuchen; ein Glas Weißwein (0.2 l) und Wasser
Fleischmenü: Willkommens-Aperitif; Schafskäse mit istrischen Trüffeln; Hähnchenfilet in istrischer Trüffelsauce mit Salzkartoffeln; Pfannkuchen; ein Glas Rotwein (0.2 l) und Wasser

2. Gaststätte VOLLEY FERATA, Kolodvorsko šetalište 3, Mobil: 0981806238
Fischmenü: Octopussalat; Thunfischsteak mit Kartoffelsalat; Waldfrüchte Panna cotta oder Pfannkuchen, ein Glas (0.2 l) Vivoda (Weißwein)
Fleischmenü: Käseplatte mit Honig und Nüssen, Schweinemedaillons in Champignonsauce und Kartoffelpüree, Waldfrüchte Panna cotta oder Pfannkuchen; ein Glas (0.2 l) Vivoda (Rotwein)

3. Restaurant BRANCIN DA NINO, Trg G. Pignaton 8, Tel. 052 811530 oder Mobil: 0982811530
Fischmenü: Pljukanci Nudeln mit Garnelen und Rucola; Seeteufel nach istrischer Art; Waldfrüchte Panna cotta boni; 0.25 l Panjoka Wein und Wasser
Fleischmenü: Pljukanci Nudeln mit Prosciutto und Steinpilzen; Kalbskotelett in Trüffelsauce; Nutella Panna cotta boni; 0.25 l Panjoka Wein und Wasser

4. Konoba ŠTORIJA, M. V. Ilirika 11, Mobil 0912050064
Fischmenü: Sardinen nach Savor Art; Gerolltes Wolfsbarschfilet mit Scampi, Mangold und Kartoffeln; Kuchen; Weißwein Ravalico 0.33 l
Fleischmenü: Istrische Gemüsesuppe Maneštra; Schweinekotelett nach Winzer Art, breite Nudeln; Eis oder Kuchen; Rotwein Legović 0.33 l

5. Restaurant DREAM, J. Rakovca 18, Tel. 052 830 613 oder Mobil 0915799239
Fischmenü: Sardellen, mariniert nach Savor Art; Tintenfisch-Seeteufel-Octopus-Calamares-Brodetto, Zitronensorbet; Malvazija Deklić 0.1 l
Fleischmenü: Hausgemachte Pilzsuppe; Istrische Fuži Nudeln mit Hähncheneintopf Žgvacet – mit Gemüse sautiertes Hähnchenfleisch; Hausgemachte Schokoladentarte; Merlot Medea 0.1 l

6. Restaurant SANTA ROMA, J. Rakovca 42, Mobil: 091 1555000
Fischmenü: Kalte Meeresplatte (salzige Sardellen, Octopussalat, Meeresfrüchtesalat); Wolfsbarschfilet mit schwarzem Risotto; hausgemachtes Tiramisu; ein Glas Malvazija Vivoda Weißwein
Fleischmenü: Hähnchenpastete mit schwarzen Trüffeln; Schweinekotelett auf Erbsencréme mit sautierten Karotten; Waldfrüchte Panna cotta; ein Glas Merlot Vivoda Rotwein
Cheesecake; ein Glas Rotwein

7. Restaurant LA PERLA, E. Bullessicha 2, Tel. 052 811801 oder Mobil 098 9333511
Fischmenü: Tintenfisch „Al Capone“, Octopus, Ackerbohnen; „Bill Kid“ Thunfischsteak - gefüllt mit jungem Ziegenkäse und Abrieb, Kürbiscréme, Limetten Aceto, karamellisierte Kirschtomaten; Aromatisierter Esskastanienkuchen; Malvazija Vivoda 0.1 l
Fleischmenü: „El capo“ kalt-warmes Carpaccio (abgehangenes Beefsteak, Oliven, Kapern, Grana Padano, hausgemachtes Basilikumpesto), Süßkartoffelchips; „Pablo Escobar“ Top Blade Steak (Jungrind); Demiglace Sauce, hausgemachte Kroketten aus Karotoffeln und Räucherspeck; 70% dunkle Schokolade; Merlot Vivoda 0.1 l

8. Restaurant FERAL, Cocaletto 27, Tel. 052829070 oder Mobil 0981960759
Fischmenü: Marinierter Hai (Dornhai); Wolfsbarsch aus dem Backofen „Bellevue“, Kartoffeln in dicker Fischsauce; Ferals Gnocco mit Pflaumen; ein Glas Arman 0.25 l
Fleischmenü: Terrine vom Spanferkel Lemon Gel, Boškarin Rind in dicker Sauce, Polentakörbchen mit Pilzen; Ferals Panna cotta mit Honig, Orange und Minze, ein Glas Arman 0.25 l

Reservierung erwünscht. Die Spezalitäten werden zu einem Aktionpreis von 120,00 Kuna pro Menü serviert.