Sommer-Nachtmarkt: Mit der Wurst in die EU

Der Sommermarkt in Sveti Petar u Šumi, der den Trockenfleisch-Spezialitäten gewidmet ist, „erwacht“ in der Dämmerung und bringt zahlreiche Attraktionen und ein reichhaltiges Nachtprogramm.  

An einem Ort werden preisgekrönte Hersteller von Würsten, Kulen (scharfe Wurst), Pancetta und anderen traditionellen Trockenfleischspezialitäten aus Istrien und Kroatien ihre Produkte präsentieren, die wiederum auf der Messe verkostet und gekauft werden können. Unter den Ausstellern sind jedoch auch Hersteller anderer heimischer Erzeugnisse, sodass der Sommer-Nachtmarkt in Zentralistrien zum Haupttreffpunkt aller Liebhaber traditioneller Delikatessen und heimischer Produkte wird.  

Eine zusätzliche Herausforderung für die Aussteller ist der Wettbewerb der Herstellung der schönste Platte mit Trockenfleischspezialitäten, denn neben Spitzen-Delikatessen muss auch die Kreativität beim Kreieren der Platten, der Geschmack und der Stil präsentiert werden!

Eine besondere Herausforderung erwartet Liebhaber istrischer Würste beim Gewinnspiel „Errate die Wurst“, bei dem der Gaumen und das Wissen über die reichen Aromen der verschiedenen istrischen Würste auf die Probe gestellt werden.  

Auch für die jüngsten Besucher wurden unterhaltsame Programme ausgetüftelt, und sie werden die Möglichkeit haben, zu kleinen Forschern zu werden. An verschiedenen Orten auf dem Messegelände werden sie Fragen finden und alle Geheimnisse der istrischen Wurst im Gewinnspiel „Wurstjagd“ entschlüsseln müssen.  

Mehr Informtionen:
central-istria.com/de/veranstaltungen/2026-07/sommernachts-wurstmesse