In occasione della lunga e fruttuosa collaborazione con Pagapeno, la rivista specializzata in enogastronomia, che copre tutto il territorio dell’Alpe Adria e che si occupa inoltre di organizzazione di eventi tematici, il 22 febbraio 2010 nell’albergo Cà del Galletto a Treviso, si terrà una serata tematica per i 50 membri del ROTARY CLUB VENETO.
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Dopo sei mesi di lavoro sul film dedicato all’olio extravergine di oliva istriano, che comprendeva scene girate all’aperto, scelta delle sequenza, montaggio, doppiaggio in più lingue, produzione e adattamento per la pubblicazione su internet, si hanno finalmente i primi otto spot che inseriremmo presto nel capitolo multimediale del nostro web portale specializzato e dedicato alla enogastronomia istriana.
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Nella sesta edizione di IDENTITÀ GOLOSE, il congresso italiano di cucina d’autore che si è appena tenuto a Milano, sono stati realizzati i primi accordi preliminari sull’inserimento dei migliori ristoranti istriani nella prestigiosa guida gastronomica italiana L’Espresso. Per l’Assessorato al turismo della Regione istrianaagli accordi ha partecipato l’Assessore Denis Ivošević, mentre per la redazione de L’Espresso, il direttore Enzo Vizzari.
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A partire da quest'anno i ristoranti istriani che l’anno scorso furono accolti nella JRE - Jeunes Restaurateurs d’Europe, la prestigiosa associazione internazionale, di cui abbiamo già scritto, sono stati ufficialmente promossi come membri di questa grande famiglia di giovani chef europei sul loro portale ufficiale www.jre.eu/hr.
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Dopo che, verso la fine del 2009, è stata conclusa la prima fase di realizzazione del progetto Parenzana I nell’ambito dell’iniziativa comunitaria INTERREG III A, programma di prossimità Slovenia – Ungheria – Croazia, dal nome ufficiale Parenzana – la strada della salute e dell’amicizia, agli inizi del 2010 si continua con la seconda e conclusiva fase della sistemazione della rota turistica più attraente dell’Istria – la Parenzana.
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In organizzazione dell’Assessorato al turismo della Regione istriana, le ormai ricche fotogallerie di enogastronomia e di cicloturismo dell’Istria, pubblicate l’anno scorso sui portali specializzati, sono state recentemente ampliate ed arricchite da numerose nuove fotografie.
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Alla MIB School of Management, al corso International Master in Tourism & Leisure, il 11 febbraio si terrà la presentazione del turismo istriano sul tema del management della destinazione turistica.
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In occasione dell’ultima edizione di uno dei congressi gastronomici più famosi del mondo, che si tiene a Milano dal 01 al 04, sono in corso le prime trattative sull’inserimento dell’Istria nelle guide specializzate del Touring Editore, casa editrice dell’associazione nazionale italiana Touring Club Italiano.
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