Friday Tastings
Friday Tastings è un appuntamento estivo ormai imperdibile che celebra, in modo autentico, il meglio di Kaštelir-Labinci/Castellier-Santa Domenica. Protagonisti dell'evento sono i produttori locali, le loro eccellenze e l'incontro diretto con i visitatori.
Ogni venerdì, nei mesi di luglio e agosto, potrete visitare le aziende agricole a conduzione familiare e i ristoranti del territorio, assaggiare i loro prodotti e approfittare di menu e offerte speciali a prezzi promozionali. Il tutto in un'unica location, davanti alla celebre Butiga.
I produttori locali di vino, olio extravergine d'oliva e distillati vi faranno conoscere le loro migliori creazioni. Castellier è inoltre rinomata per le sue birre artigianali e per la produzione dell'olio di semi di zucca, una vera rarità: l'unico prodotto in Istria.
In questo luogo dove tradizione e modernità si incontrano, potrete imparare a preparare la pasta istriana fatta a mano, i tradizionali fuži, gli gnocchi e i pljukanci. E, una volta terminata la preparazione, potrete cucinarla e gustarla sul momento, accompagnata da deliziosi sughi.
Lasciatevi conquistare dai sapori autentici di Castellier: incontrate i produttori, assaporate le loro specialità e scoprite la passione e le storie che si celano dietro ogni prodotto
»» Scoprite di più sui prodotti di Kaštelir
kastelir-labinci.com/okusi/
www.Instagram.com/togetherin_kl
www.Instagram.com/butigakastelir
