L’Istria è stata proclamata per la decima volta migliore regione olivicola al mondo secondo la prestigiosa guida internazionale Flos Olei, una delle più autorevoli pubblicazioni mondiali dedicate agli oli extra vergine di oliva.
Nell’edizione Flos Olei 2027 sono stati inseriti ben 63 produttori istriani tra i 500 migliori al mondo, provenienti da 57 Paesi olivicoli di cinque continenti, pari a un impressionante 12,6% dell’intera guida.

Con questo risultato, l’Istria prosegue uno straordinario percorso di continuità che dura ormai da 18 anni. È stata proclamata migliore regione olivicola al mondo nel 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2024, 2026 e ora anche nel 2027, mentre nelle altre otto edizioni si è classificata al secondo posto. In altre parole, per tutti questi 18 anni l’Istria si è costantemente collocata tra le due migliori regioni olivicole del mondo.

A rendere ancora più significativo il risultato di quest’anno è il fatto che 20 produttori istriani abbiano ottenuto 95 punti o più, confermando che l’Istria non si distingue soltanto per il numero di produttori presenti nella guida, ma soprattutto per la qualità costante e ai massimi livelli dei suoi oli extra vergine di oliva.

Risultato storico: due produttori istriani con 100/100
Per la prima volta nella storia, l’Istria conta due produttori con il punteggio massimo di 100/100: Mate e Ipša.
Particolarmente significativo è il risultato di Ipša, che quest’anno entra per la prima volta nella prestigiosa categoria Hall of Fame, riservata alle aziende che hanno raggiunto livelli di eccellenza attraverso una continuità pluriennale di altissima qualità e un contributo straordinario al mondo dell’olivicoltura.
Mate, di proprietà di Aleksandra Vekić, ha invece confermato ancora una volta il punteggio perfetto, consolidando ulteriormente la presenza dell’Istria ai vertici mondiali dell’olivicoltura.

Il successo istriano è stato ulteriormente arricchito da Olea B.B. del territorio di Albona, che, tra sole 21 aziende premiate a livello mondiale, ha conquistato il titolo “The Made with Love Farm” nella categoria The Best 2027. Si tratta di un riconoscimento che non valuta soltanto un singolo olio, ma anche la continuità qualitativa del produttore, la sua filosofia, identità e il contributo al territorio in cui opera.

Sette nuovi produttori istriani tra i migliori
Un ulteriore valore dell’edizione di quest’anno è rappresentato dall’ingresso di sette nuovi produttori istriani nella guida Flos Olei 2027.
Tra i nuovi nomi figurano O.P.G. Loris Bajkin, Uljara Baioco, Clai, Pavletić Cunj, O.P.G. Matia Simon Červar, O.P.G. Lucija – famiglia Kalebić e O.P.G. Nikolina Bijelić.
Il loro ingresso nell’élite mondiale dell’olivicoltura conferma ulteriormente l’ampiezza e la vitalità della scena istriana, nella quale, accanto ai produttori già affermati, cresce una nuova generazione di olivicoltori orientata alla qualità, alle tecnologie moderne e alla tutela dell’identità autoctona.
Ai vertici della classifica istriana di quest’anno, subito dopo Mate e Ipša con 100 punti, si trova Olea B.B. con 99 punti, mentre O.P.G. Zubin, O.P.G. Matteo Belci e Monte Rosso hanno ottenuto 98 punti. Seguono O.P.G. Oliveri, Červar, Negri Olive, Grubić, Primizia – San Rocco e Terra Eno Olea – Uljara Vodnjan, tutti con 97 punti.

La “Bibbia” mondiale degli oli extra vergine di oliva
Flos Olei è un vero e proprio atlante dell’olivicoltura mondiale, firmato dal noto giornalista e critico enogastronomico Marco Oreggia insieme a Laura Marinelli, giornalista specializzata nel settore enogastronomico.
La guida viene pubblicata in diverse edizioni internazionali e riunisce 500 tra i migliori produttori di olio extra vergine di oliva al mondo.
La presenza costante dell’Istria ai vertici della guida è il risultato dello sviluppo pluriennale dell’olivicoltura, degli investimenti nella conoscenza e nella tecnologia e del forte legame tra il prodotto e i terroir istriani.

Il decimo titolo di migliore regione olivicola al mondo rappresenta quindi non soltanto un nuovo prestigioso riconoscimento internazionale, ma anche la conferma che l’olio extra vergine di oliva è uno dei simboli più importanti della qualità, dell’identità e della riconoscibilità enogastronomica dell’Istria.