Anche se producono 30 volte più tonnellate di olio d'oliva e 74 volte più ettolitri di vino dell'Istria, i portoghesi sono rimasti colpiti dalla produzione di alta qualità della nostra penisola e, in qualità di partner del Festival del film turistico di Zagabria, hanno proposto un masterclass parallelo con Vinistra, l'associazione dei viticoltori e produttori di vino dell'Istria.

Questa proposta affascinante che non può essere rifiutata, assieme all’occasione ottima visto che il vino e l’olio d'oliva sono l'accompagnamento perfetto per l'arte cinematografica, sarà realizzata nel mese di ottobre attraverso un masterclass al TourFilm a Zagabria e in Portogallo al festival ART&TUR a Ourém.

Confrontando le medaglie d'oro e d'argento per l'olio d'oliva, i portoghesi sono rimasti sorpresi dal fatto che secondo Flos Olei, l'unica guida al mondo sui migliori oli extravergini d'oliva, l'Istria è, per settimo anno di seguito, la migliore regione olivicola.

Sotto il nome Patrimonio olivicolo e vitivinicolo in servizio della promozione e dello sviluppo sostenibile, verranno degustati tre vini e tre oli d'oliva dell'Istria e del Portogallo.

Il Portogallo si presenterà con vini della regione di Bairrada e oli d'oliva del Portogallo centrale, mentre l'Istria ha optato per i vini autoctoni più premiati e gli oli d'oro. Così, una trentina di partecipanti, degusteranno a Zagabria e dopodiché in Portogallo, lo spumante Festigia Blanc de Moi Vintage Brut (Vina Laguna), Malvasia Santa Lucia del 2017 (Kozlović) e Teran Il Primo del 2018 (Fakin) e gli oli d'oliva Istarska bjelica 2022 (Ipša), Buža selection 2021 (Meneghetti) e Aurum blend 2021 (Salvela).


[14/10/22]