Die Olive in Istrien viel mehr als nur ein Baum. Sie ist Zeuge der Geschichte, eine Pflanze, die Vergangenheit und Gegenwart verbindet, und ein Band, das die Menschen mit der Region verbindet, in der sie leben. Ihr Öl gilt seit jeher als flüssiges Gold, und Olivenhaine prägen die Landschaft ebenso stark wie das Meer oder Trockenmauern.    

Diese untrennbare Beziehung wurde in Fažanski Olivari (Olivenbauer von Fažana) umgefüllt, einen Themenpark, der Besuchern die Möglichkeit bietet, die Olive nicht nur zu sehen, sondern auch zu verstehen und zu erleben.  

Unweit vom Meer gelegen, öffnet der Olivari Park die Tür zur Welt des Olivenanbaus und nimmt die Besucher mit auf eine Zeitreise – von uralten Plantagen und antiken Pressen bis hin zu modernen Olivenbauern, deren native Olivenöle extra weltweit Preise gewinnen. Einen besonderen Wert verleihen dem Park die 150 bis 400 Jahre alten Olivenbäume. Aber weitaus interessanter ist die Entdeckung zweier neuer Sorten! Sie wurden durch die Analyse zweier gefundener Genotypen bestimmt, von denen in den weltweiten Datenbanken keine Spuren erfasst waren, und sie erhielten die Namen Vazijana und Oceana.  

Kinder nehmen im gesamten Konzept des Olivari Parks einen besonderen Platz ein! Der Park von Fažana bietet genau ihnen die Möglichkeit, spielerisch zu entdecken, wie wichtig die Oliven für diese Region sind. Auf Thementafeln und einem digitalen Kiosk können kleine Forscher Puzzles zusammensetzen, Memory-Spiele lösen, Olivenmotive ausmalen oder ihr Wissen durch Quizfragen testen. Somit wird jede Aktivität zu einem Schritt zum Verständnis der Natur und des Prozesses, durch den die Olive zu einem kostbaren Tropfen Öl wird. Auch die visuelle Identität des Parks, durch das Motiv einer Hand kreiert, betont zusätzlich den Wert der Gemeinschaft und der Wissensweitergabe von Generation zu Generation.  

Olivari ist zugleich ein lehrreicher als auch erholsamer Platz. Bei einem Spaziergang durch den Park können verschiedene Sorten von Oliven kennengelernt werden, jede mit ihrer eigenen Geschichte und ihrem eigenen Aussehen. Eingerichtete Ruhebereiche laden zu einer Pause im Schatten jahrhundertealter Baumkronen ein, während die sorgfältig gestaltete Parkanlage ihn zu einem angenehmen Ort für einen Familienbesuch macht. Auch die Saisonalität hat einen besonderen Reiz. Die Olivenbäume verändern sich im Laufe des Jahres, sodass jeder Besuch ein neues Erlebnis bringt – von der Frühlingsblüte über die Herbsternte bis hin zur Winterstille und den skulpturalen Formen der Baumkronen.  

Die gesamte Idee wurde als eine Kombination aus Lernen und Erleben kreiert, bei der Neugier durch das Spiel führt und das Spiel den Weg zu neuem Wissen öffnet. Für die lokale Bevölkerung ist Olivari ein wichtiges Symbol und eine Verbindung aus Tradition und modernem Zugang zum Tourismus. Er bietet einen neuen Grund für einen Besuch von Fažana, aber auch einen Ort, an dem die Bewohner Zeit in der Natur verbringen, mit Kindern lernen oder einfach die Atmosphäre genießen können.  

Fažanski Olivari (Olivenbauer von Fažana) ist kein klassischer Park und auch nicht nur ein Bildungszentrum – Olivari ist ein lebendiges Klassenzimmer im Freien, ein Ort, an dem Olivenbäume die Geschichte Istriens erzählen und Besucher diese mit allen Sinnen erleben können.  

»» Erfahren Sie mehr über den Olivari-Park:
Infofazana.hr/de/sehen-und-erleben/die-olivenhaine-von-fazana