Bereits seit 50 Jahren stellt die exklusive Galafeier der Wine Awards, die unter dem Schutz des renommierten deutschen Magazins Der FEINSCHMECKER veranstaltet wird, den gesellschaftlichen und kulinarischen Höhepunkt des Jahres dar, mit herausragenden Spitzenköchen und ausgezeichneten Weingütern. Auf dieser besonderen „Bühne“ hatte auch Istrien seinen hervorgehobenen Platz, das sich bereits das dritte Jahr in Folge bei dieser prestigeträchtigen Veranstaltung präsentierte.

Mehr als 500 angesehene Gäste aus den Bereichen Kunst, Kultur, Wirtschaft und Kulinarik versammelten sich am 15. November 2025 im exklusiven Hotel Grand Elysée in Hamburg zu diesem außergewöhnlichen Gastronomie- und Weinevent, das man nicht verpassen darf. Die Eintrittskarten waren daher schon Wochen im Voraus ausverkauft. Die Gäste genossen ein spektakuläres Programm: die international anerkannte Pianistin Joja Wendt sorgte für virtuose musikalische Momente, während zwölf der bekanntesten europäischen Sterneköche fantastische Gourmet-Erlebnisse kreierten.

Istrien glänzte beim Gala-Event
Unter den Spitzenköchen war auch Johann Lafer, ein kulinarischer TV-Star, der unter anderem gastronomische Konzepte für die Business Class internationaler Fluggesellschaften entwickelt. Lafer begeisterte die Gäste in Hamburg mit einem Gericht aus schwarzen und weißen Zigante-Trüffeln, das er exklusiv für Istrien kreiert hatte. Johann Lafer, übrigens mehrfach mit Michelin Sternen ausgezeichnet und einer der angesehensten Spitzenköche Deutschlands und Österreichs, ist zudem auch ein Gourmet-Botschafter Istriens!

Neben kulinarischen Meisterwerken, zubereitet mit istrischen Trüffeln, wurden in Organisation des Tourismusverbands Istrien auch erlesene istrische Weine serviert, die sich gleichwertig unter den besten aus den prestigereichsten europäischen Weingütern, die an diesem Abend anwesend waren, behaupteten.

Beim diesjährigen Gala-Event fanden sich im elitären Kreis somit die Weingüter Deklić und Medea aber auch der renommierte Produzent von nativem Olivenöl extra, Negri, als Vertreter der besten Weine und Öle aus Istrien vor. Das auf jedem Tisch platzierte Olivenöl sorgte für Begeisterung unter den rund fünfhundert Anwesenden und weckte großes Interesse am istrischen Angebot.

„Für uns war dies eine fantastische Gelegenheit, einem exklusiven Publikum die ausgenommene Qualität zu präsentieren, die wir in Istrien haben“, betonte Denis Ivošević, Direktor des Tourismusverbands Istriens, anlässlich dieses erfolgreichen Auftritts in Hamburg.

[November 2025]