Die angesehene amerikanische The New York Times hat Istrien in die Top-Auswahl der Regionen mit den interessantesten herbstlichen gastronomischen Festivals in Europa eingereiht, mit besonderem Fokus auf die Saison des weißen Trüffels in Istrien.

The New York Times beschreibt Istrien als eine Halbinsel mit reicher landwirtschaftlicher und kulinarischer Tradition, wo von Ende August ganz bis zum Dezember hin zahlreiche Festivals stattfinden, die dem nativen Olivenöl extra, Käse, Prosciutto, Wein und Meeresfrüchten gewidmet sind. Im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit steht jedoch der seltene und geschätzte weiße Trüffel, der in den Wäldern entlang des Flusses Mirna gefunden werden kann und auf dem Markt ausgenommen hohe Preise erreicht.

Der Artikel hebt einige der bedeutenderen Veranstaltungen während der Trüffelsaison hervor, wie etwa die Radmanifestation NOVA Eroica Istria Trüffel Tour, die am 21. September auf dem Gebiet Nordwestistriens stattfindet, das Festival des Teran und der Trüffel in Motovun am 18. und 19. Oktober sowie das Trüffelfestival in Buzet, das uns am 8. und 9. November erwartet.

Einen besonderen Platz nimmt die Veranstaltung Zigante Truffle Days in Livade ein, die fünf Wochenenden dauert und internationale Enthusiasten und Fachleute durch Verkostungen, Auktionen, Workshops und geführte Trüffeltouren versammelt. Durch die Aussagen des Organisators Adrian Zigante wird die tiefe Verwurzelung der Trüffel in der lokalen Kultur und Identität hervorgehoben, mit der Botschaft, dass man „mit dem Geschmack der Trüffel Istrien verkostet“. Der Text positioniert Istrien zusätzlich als authentische und prestigeträchtige gastronomische Destination, die ein globales Publikum auf der Suche nach einem erstklassigen herbstlichen Erlebnis anzieht.

Der Artikel ist in der Digitalausgabe unter folgendem Link verfügbar: 
www.nytimes.com/2025/09/10/travel/europe-fall-harvest-festivals.html

Alex Crevar, der Autor des Textes über Istrien, ist Journalist, Redakteur und Berater aus Atlanta, verantwortungsvollem Tourismus gewidmet, aber auch Liebhaber des Wanderns und Radfahrens. Seine Texte wurden in zahlreichen Publikationen veröffentlicht, darunter National Geographic, Lonely Planet, Adventure Cyclist, The Washington Post sowie The New York Times, und er tritt häufig in den Medien auf und nimmt an Konferenzen als Experte für nachhaltiges Reisen teil.

The New York Times (NYT) ist eine der angesehensten und einflussreichsten Tageszeitungen der Welt. Sie wurde im Jahr 1851 gegründet und ist bekannt für seriösen, analytischen und investigativen Journalismus. Im Laufe ihrer Geschichte hat die NYT mehr als 130 Pulitzer-Preise gewonnen, was sie zur am meisten ausgezeichneten Zeitung in den Vereinigten Staaten von Amerika macht.

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