U Rimu je 15. prosinca održana tradicionalna svečanost povodom objavljivanja novog izdanja svjetskog vodiča Flos Olei za 2025. godinu. Riječ je o međunarodnom eventu kojeg organizira uredništvo ove prestižne publikacije, jedinog svjetskog vodič za ekstra djevičanska maslinova ulja provjerene kvalitete. Uz više od 300 uzvanika, među kojima je bio veliki broj predstavnika nacionalnih i internacionalnih medija, događanju je prisustvovao i Jasen Mesić, veleposlanik Republike Hrvatske u Italiji.  

Ovogodišnje izdanje promocije vodiča Flos Olei bilo je posebno emotivno za organizatore jer se slavilo punih 25 godina od prvog izdavanja vodiča i početka cijelog projekta. Vodič Flos Olei potpisuje poznati novinar i enogastronomski kritičar Marco Oreggia sa suradnicom Laurom Marinelli, novinarkom specijaliziranom za područje enogastronomije. Vodič je međunarodnog karaktera, a danas se objavljuje se kroz tri izdanja: talijansko-englesko, talijansko-kinesko i talijansko-španjolsko.  

Prezentacija u Rimu imala je i veliko značenje za Istru budući da su u izdanje za 2025. godinu uvrštenoa 73 istarska maslinara.

Nagrade Hall of Fame
Flos Olei predstavlja dvije posebne kategorije. Hall of Fame uključuje popis tvrtki koje su dosegle takvu razinu izvrsnosti da zaslužuju posebno priznanje za karijeru uz najvišu ocjenu 100/100. U 2025. godini titulu je osvojilo devet proizvođača među kojima se, uz tri španjolska i pet talijanskih, po drugi puta našlo i jedno ime iz Hrvatske: vrhunsku oznaku 100/100 osvojila je Uljara Mate, vlasnice Aleksandre Vekić, iz Savudrije.  

Nagrade The Best
Kategorija The Best donosi imena imanja kojima se dodjeljuju nagrade za kvalitetu u različitim kategorijama. U vodiču Flos Olei 2025. proglašeno je 20 iznimnih proizvođača maslinovog ulja. među 20 istaknutih su istarski  OPG Chiavalon u kategoriji „The Green Farm“ te Olea B. B. u kategoriji „The Made with Love Farm”.  

Za vrijeme svečanosti, Turistička zajednica Istarske županije imala je posebnu čast prezentirati eno i gastronomske proizvode iz regije, na posebno štandu smještenom u glavnoj dvorani hotela Westin u kojoj se održavala promocija. Istra je bila prisutna s proizvodima porečke craft pive Bura Brew, vinima prestižnog istarskog vinara Coronica kao i maslinovim uljima Mate, Olea BB, Ipša, Chiavalon, Zubin, Meloto, Oliveri, Negri, Monte Rosso, Červar i Vanđelić.  

Nastup istarskih predstavnika bio je vrlo interesantan, a kvalitetnim proizvodima plijenili su veliku pažnju kao i na brojnim sastancima održanima sa zainteresiranim trgovcima ekstra djevičanskog maslinovog ulja u svijetu.