U novigradskom hotelu Nautica u četvrtak 27. lipnja predstavljen je Flos olei za 2013 godinu, vodič najboljih svjetskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, u kojem je ove godine Istra zastupljena s čak 56 proizvođača.

Svečanosti je prisustvovao i župan Istarske županije Valter Flego koji je istarskim maslinarima čestitao na nevjerojatno dobrom uspjehu i rezultatima. Istakno je da će Istra, odnosno Hrvatska, uskoro postatiti 28. članica Europske unije te da je činjenica da su se istarski maslinari već dugi niz godina ponašali kao da su već njeni članovi i da su uvijek bili ispred svog vremena. Zahvalio se maslinarima što ugrađuju brend kvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja u regiononalni identitet i dodao da Istra ne može konkurirati količinom, ali svakako može izvrsnošću. Podsjetio je da će Istarska županija i u budućnosti svima biti stabilan partner u radu, danas kao i sutra u velikoj EU-obitelji.

Nazočnima se obratio i direktor TZ Istarske županije Denis Ivošević koji se ispričao u ime urednika poznatog vodiča Marca Oreggie, koji je nažalost morao otkazati dolazak. Ivošević je naglasio da je u ovogodišnjem izdanju na ocjenjivanje pristiglo preko 2.000 uzoraka iz cijeloga svijeta, odnosno s pet kontinenata te da je u najuži izbor ušlo 580 uzoraka od kojih čak 56 uzoraka iz Istre, tj. 10 posto što je za Istru zaista fascinanatan podatak koji nije buknuo preko noći već je rezultat predanog rada istarskih maslinara. Dodao je da je ekstra djevičansko maslinovo ulje uz tartuf jedan od najkonkurentnijih proizvoda Istre koji već petu godinu za redom našu regiju svrstava na drugo mjesto u svijetu, nakon talijanske Toskane. Naglasio je i da se, uz pregled kronološku usporedbu bodovne liste, kvaliteta bitno podigla bilo u ekstra klasi ili u visokoj klasi ekstra djevičanskog maslinovog ulja te da su posljednjih godina istarski maslinari osvojili čak 45 bodova više (svaki je maslinar u prosjeku napredovao za 2 boda).

Uz navedeno, istaknuo je da je kultura o maslinovom ulju u Istri izuzetno proširena, posebice u ugostiteljstvu gdje je u ponajboljim restoranima usvojen standard da se uz specijalitete servira barem jedna bočica ekstra djevičanskog maslinovog ulja. I ove je godine urednik vodiča među svim uvrštenim gospodarstvima istaknuo 20 najboljih proizvođača vrhunske kvalitete čime su zaslužili ''nagrade za kvalitetu'' koje se dodjeljuju temeljem tehnologije prerade, kao i degustacijskom kategorizacijom proizvoda. Tako je ove godine proizvođač Tonin vlasnika Antonia Pastrovicchia iz Vodnjana pobjednik u kategoriji ''Najbolje ekstra djevičansko maslinovo ulje Blended - umjereno voćno''. Dodjeli su prisustvovali i novigradski gradonačelnik Anteo Milos te bujski, Edi Andreašić, a prisutne je pozdravila i direktorica TZG Novigrada Vesna Ferenac koja je svima zaželjela dobrodošlicu  naglasila kako kvaliteta maslinovog ulja raste iz godine u godinu.

 Vodič Flos Olei 2013:

 Putovanje kroz svijet maslinova ulja i priručnik koji čitatelju omogućuje da pobliže upozna plod jedne biljke - masline - koja je neodvojivi i sastavni dio života čitavih naraštaja već tisućljećima. Upravo to je Flos Olei - vodič među najboljim svjetskim uljima dokazane kvalitete koji, doživjevši svoje sedmo izdanje, nastavlja s postavljanjem ambicioznog cilja: pružiti transparentnu, nefiltriranu i iscrpnu informaciju o ponudi svjetskog maslinarstva. Pored toga, kako potrošačima, tako i stručnjacima, nudi se koristan priručnik za upoznavanje maslinarstva s njegovih raznolikih gledišta. Vodič predstavlja 34 svjetske zemlje, a u uvodnom tekstu za svaku je od njih ponuđen opći pregled povijesti, kulture i proizvodnje same zemlje. Različita maslinarska podneblja predstavljena su na 483 kartice, posvećene jednakom broju proizvođača. One predstavljaju njihov najbolji proizvod, izabran među više od 3 tisuće uzoraka koje je vrednovao panel stručnjaka. Preostalih 157 ekstra djevičanskih maslinovih ulja iz istih gospodarstava, a koja nisu uvrštena u uži izbor, zaslužila su također da budu spomenuta te upotpunjuju sliku od ukupno 640 predstavljenih ulja.