More na stolu

O eventu:

Street food festival

Fažanske ribarske priče

Ribarska fešta, gastro ponuda: sardele s gradela, marinirane, savor, slane, paštete od sardela, rižoto od sardela … tečajevi Male ribarske akademije Sardela, prikaz alata i pribora za ribolov, stare barke fažanske luke

Simbol Fažane, riba sardela… stalni je izazov za nove susrete na fažanskoj rivi, na malome trgu, u restoranu, konobi. Uz sardelu, evo i druge ribe što će obogatiti darove mora na stolu, sve kroz tradiciju i nove recepte pripremanja raznolikih jela. Degustacija ribe u Fažani pravo je mjesto za nove susrete i nove spoznaje.