Veralda
Detalji:
Ocjena: Odličan
Vinarija Veralda smještena na najpoznatijem vinogradarkom položaju sjeverne Istre, poznatih Bujskih brežuljaka na potezu između Buja i Brtonigle. Ime vinarije dano je upravo prema položaju vinogrda smještenog neposredno uz vinski podrum obzirom da je prezime Visintin je vrlo rasprostranjeno u Istri. Obiteljska tradicija započela je 1938. na 10-tak hektara zemljišta, među kojima vinogradi i drugi usjevi, sve dok se nije specijalizirala za uzgoj vinove loze i maslina.
Vinarija sa ponosom nosi titulu najboljeg crnog vina na svijetu, što je danas u Hrvatskoj jedino platinasto priznanje za vino proglašeno „Best in show“ 2016. godine u Londonu, tim je priznanjem sorta teran ali i Istarska regija uzdignuta na sam vrh svijetke vinske scene. Da je Veralda pokretač inovacija u razvoju autohtonih sorti pokazuje između osatalog i senzacionalno otkriće prvog Rosé-a od tereana koji je ubrzo postao stil u proizvodnji istarskog Roséa, kasnije i pjenušca dajući teranu potpunu novu dimenziju u sljubljivanju u eno gastronomskom smislu. Stoga možemo reći da je Veralda primjer autentičnosti, tradicije i inovativnog stila.
Vinogradi i vinski podrum:
Veralda posjeduje 100% vlastite vinograde na području općine Buja i Brtonigle koji se danas protežu na 26 hektara i 6 ha vlastitih maslinika u ekološkoj proizvodnji, što smatramo eskluzivom i dodatnom vrijednosti tvrtke. Dominiraju autohtone sorte te je udio crnog i bijelog grožđa 50:50. Neposredno uz vinograde nalazi se novo izgrađeni vinski podrum kapaciteta 500.000 litara, koji je opremljen suvremenom tehnologijom u svim svojim segmentima, što nam omogućava brzu preradu grožđa od trenutka branja. U sklopu podruma nalazi se i vinski laboratoriji za osnovne fizikalno-kemijske analize.
Degustacije vina i ekstra djevičanskog maslinovog ulja:
U sklopu podruma Veralda nalazi i prostor za prezentaciju vina, vinoteka sa barom za degustacije, wine shop-butik. Vanjski prostor sastoji se od prostrane terase koja gleda izravno na vinograde.
U vinariji nude se:
- vođene degustacije i posjet podrumu, organizirane-event berbe grožđa.
- ručkovi i večere za najzahtjevnije grupe uz originalnu eno-gastro ponudu.
Lokacija:
Kršin 3, Brtonigla-Verteneglio
Vlasnik:
Luciano Visintin
Vina:
- Ambra: Vrhunsko bijelo pjenušavo vino, 100% Malvazija istarska
- Refosco: Vrhunsko crno vino, 100% Refošk
- Brut Nature: Vrhunsko bijelo pjenušavo vino, 50% Malvazija - 50% Teran
- Istrian: Vrhunsko crno vino, 100% Refošk
- Istriana: Vrhunsko bijelo vino, 100% Istarska Malvazija
- Rosé: Suho ružičasto vino, 100% Refošk
- San Giovanni: Vrhunsko crno vino, 78% Cabernet sauvignon - 22% Teran
- Zero Brut: Vrhunsko rosé pjenušavo vino
- Muškat: Vrhunsko desertno slatko vino, 100% Muškat
Nagrade:
International Wine Challenge 2020:
Veralda Malvazija Ambra, 2017 [Silver/92]
Veralda Malvazija Xtriana, 2018 [Bronze]
Veralda Xtrian Brut, 2016 [Bronze]
Veralda Xtrian Rosé, 2019 [Bronze]
Veralda Xtrian, 2018 [Bronze]
- 2019. Srebrna medalja: IWC, London - Ambra 2017.
- 2019. Brončana medalja: IWC, London - Xtrian Brut 2016.
- 2019. Brončana medalja: IWC, London - Malvazija Xtriana 2018.
- 2009. Najbolja mlada malvazija: Vinistra
- Eko proizvod