Opis
Stanciju Collis osnovala je, sada već davne 1988. godine obitelj Mastilović. Carmen i Mirko željeli su u netaknutoj prirodi stvoriti mirno mjesto za bijeg od svakodnevnih obaveza i uživanje u prirodi. Stancija Collis nalazi se na prekrasnoj uzvisini, a ime je dobila prema latinskoj izvedenici za riječ brdo. Sa Stancije se pruža atraktivan pogled na cijeli Rovinjski arhipelag koji se proteže sve do Brijuna. Obitelj je na početku na Stanciji zasadila mali vinograd i maslinik za vlastite potrebe, ne sluteći da će se sin Juraj zaljubiti u vinsku priču i nastaviti razvijati Stanciju Collis do današnjeg oblika.
Juraj je završio vinarstvo na porečkom Institutu i od početaka marljivo učio i prikupljao znanja u raznim vinarijama, od Istre pa sve do Novog Zelanda. Na Stanciji Collis je 2015. godine odradio prvu samostalnu berbu iz postojećih vinograda, koji su se do danas znatno proširili. Na tržištu su prisutni sa šest etiketa vina među kojima se ističu dvije etikete malvazije istarske, Malvažija i Vita, elegantni Rose te sjajna kupaža crnih sorti Trinitas. U miru Stancije Collis uživaju i brojne životinje od kojih vrijedi istaknuti istarskog tovara, čije ljekovito mlijeko također imaju u ponudi.
