Spirits Days
Dani destilata: jedan vikend - sedam destilerija
Zanimljiva manifestacija u zimskom dijelu godine posvećene je posebnom dijelu enogastronomije koji će vas brzo zagrijati - svijetu destilata. Rakije, likeri i destilati alkoholna su pića dobivena destilacijom fermentiranog voća ili bilja. Rakija je žestoko piće, dok su likeri slađi i aromatizirani.
U Istri je proizvodnja rakije više od tradicije – to je način života koji povezuje generacije. Rakija se pravi od lokalnog voća i bilja, a njezina priprema i degustacija okupljaju obitelj i prijatelje. Rakije su i omiljeni suvenir iz Istre, ali i idealan poklon poslovnim partnerima, prijateljima i članovima obitelji.
Sudjeluju:
Destilerija Koraca – Motovunski Novaki, Karojba
Destilerija Krulčić – Lindar, Pazin
La Vie Winery – Pauletići, Kringa, Tinjan
Old School Distillery – Vošteni, Sveti Lovreč
Destilerija Vivoda – Motovun
Imagine Spirits Distillery – Marasi, Vrsar
Sempervivum Distillery Poreč – Veleniki, Poreč
Od 13:00 do 19:00 sati možete posjetiti i kušati destilate u destilerijama uključenima u manifestaciju.
Degustacije destilata su besplatne, a svoj dolazak je poželjno najaviti!
Dodatni programI:
Old School Distillery - kuhanje gina i prezentacija proizvoda uz degustaciju (prijava obavezna)
Imagine Spirits Distillery - destilacija gina
Detaljne informacije:
central-istria.com/dogadanja/2026-11/spirits-days-dani-destilata
