Mjesec šparoga i malvazije u Motovunu
Mjesec šparoga i malvazije slavi dvije autentične istarske delicije – divlje šparoge i malvaziju motovunskih vinara. Ova proljetna manifestacija nudi odličnu priliku za gastronomski izlet, uživanje u prirodi i otkrivanje bogatstva lokalnih namirnica i vina.
U ugostiteljskim objektima na području Motovuna možete uživati u posebno osmišljenim promotivnim jelovnicima inspiriranim sezonom šparoga. Raznolika ponuda obuhvaća spoj tradicije i moderne kuhinje – od fritaje sa šparogama, domaćih fuža i pljukanaca, do kreativnih jela poput raviola sa sirom i šparogama, fileta brancina s divljim šparogama i svježih tagliolina uz istarski pršut i emulziju malvazije.
Svaki meni uključuje i čašu malvazije lokalnih vinara za dodatni spoj vrhunske kuhinje i vinske ponude ovog kraja.
Detaljnije informacije o ponudi urestoranima:
Mjesec šparoga i malvazije u Motovunu 2026 [pdf]
